Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sezon na dynię i rozgrzewające się zaczyna. Więc dzisiaj pyszna zupa krem z grzankami.
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 1777
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1291
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 6861
Puszyste twarogowe racuchy to danie, które sprawdzi się zarówno w roli pożywn...
Odsłon: 23142
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 1777
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1291
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 6861
Puszyste twarogowe racuchy to danie, które sprawdzi się zarówno w roli pożywn...
Odsłon: 23142
Składniki
ZUPA: Cebulę pokroić w piórka i podsmażyć w garnku na maśle. Dynię, ziemniaki oraz marchewkę obrać i pokroić w drobną kostkę, dodać do podsmażonej cebuli wraz z imbirem. Smażyć 5 minut. Zalać bulionem i gotować około 20 minut do miękkości warzyw. Wszystko zblendować i doprawić do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Śmietanę zahartować z 4 łyżkami gorącej wody i dodać do zupy. Wymieszać. Podawać z grzankami.
GRZANKI Chleb pokroić małą kosteczkę i suszyć na patelni na bardzo małym ogniu. Gdy grzanki będą już miały złoto-brązowy kolor dodać troszkę masła, posypać ziołami prowansalskimi i wymieszać. Suszyć jeszcze chwilkę.