Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pożywna zupa jarska z warzyw z przydomowego ogródka.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Bitki schabowe w sosie cebulowo-serowym
W ubiegłym roku na półki Empiku trafiła dość ciekawa pozycja książki kucharsk...
Odsłon: 331
3
Dania główne
Kotlety wegetariańskie z cukinią
Oczywiście polecam każdemu, nie tylko tym którzy nie jedzą mięsa.
- Polska
- Wegetariańskie
- Buliony
- Jaglana
- Warzywa
- Cukinia
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Oregano
- Płatki
- Kotlety
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 13912
71
Śniadania
Awanturka na śniadanie
Smaczna pasta z makreli i twarogu. Polecam.
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5522
38
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Bitki schabowe w sosie cebulowo-serowym
W ubiegłym roku na półki Empiku trafiła dość ciekawa pozycja książki kucharsk...
Odsłon: 331
3
Dania główne
Kotlety wegetariańskie z cukinią
Oczywiście polecam każdemu, nie tylko tym którzy nie jedzą mięsa.
- Polska
- Wegetariańskie
- Buliony
- Jaglana
- Warzywa
- Cukinia
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Oregano
- Płatki
- Kotlety
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 13912
71
Śniadania
Awanturka na śniadanie
Smaczna pasta z makreli i twarogu. Polecam.
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5522
38
1
2
REKLAMA
Zupy
Zupa krem z dyni hokkaido z marchewką i groszkiem ptysiowym
Ika1961
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 kg dyni hokkaido
- 3-4 marchewki
- cebula
- łyżka masła
- Sól morska
- pieprz ziołowy
- płatki chili
- szafran
- 2 ziela angielskie
- Do podania:
- kolorowe młode marchewki
- Koperek
- sok z cytryny
- pół łyżeczki miodu
- łyżeczka oleju
- sól morska
- groszek ptysiowy
Sposób przygotowania:
1
Dynię obieramy, wydrążamy gniazdo nasienne. Warzywa kroimy w grube kawałki. Dusimy na maśle, warzywa powinny się lekko zrumienić. Dodajemy przyprawy i dolewamy 1,5 litra wody. Gotujemy, aż warzywa będą miękkie. Zupę miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji.
2
Kolorową marchewkę kroimy w cienkie plasterki za pomocą mandoliny. Skrapiamy sokiem z cytryny, olejem i miodem. Posypujemy solą i koperkiem. Mieszamy odstawiamy na 15 minut. Zupę podajemy posypaną sałatką z kolorowej marchewki i groszkiem ptysiowym.