Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pożywna zupa jarska z warzyw z przydomowego ogródka.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1336667
4843
15
Przekąski
Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne śledzie w sosie jogurtowo-koperko...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Nabiał
- Jogurt
- Grzyby
- Kurki
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 3947
12
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 423060
1163
Dania główne
Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem
Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.
Odsłon: 2565
9
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1336667
4843
15
Przekąski
Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne śledzie w sosie jogurtowo-koperko...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Nabiał
- Jogurt
- Grzyby
- Kurki
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 3947
12
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 423060
1163
Dania główne
Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem
Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.
Odsłon: 2565
9
REKLAMA
Zupy
Zupa krem z dyni hokkaido z marchewką i groszkiem ptysiowym
Ika1961
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 kg dyni hokkaido
- 3-4 marchewki
- cebula
- łyżka masła
- Sól morska
- pieprz ziołowy
- płatki chili
- szafran
- 2 ziela angielskie
- Do podania:
- kolorowe młode marchewki
- Koperek
- sok z cytryny
- pół łyżeczki miodu
- łyżeczka oleju
- sól morska
- groszek ptysiowy
Sposób przygotowania:
1
Dynię obieramy, wydrążamy gniazdo nasienne. Warzywa kroimy w grube kawałki. Dusimy na maśle, warzywa powinny się lekko zrumienić. Dodajemy przyprawy i dolewamy 1,5 litra wody. Gotujemy, aż warzywa będą miękkie. Zupę miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji.
2
Kolorową marchewkę kroimy w cienkie plasterki za pomocą mandoliny. Skrapiamy sokiem z cytryny, olejem i miodem. Posypujemy solą i koperkiem. Mieszamy odstawiamy na 15 minut. Zupę podajemy posypaną sałatką z kolorowej marchewki i groszkiem ptysiowym.