Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Zupa krem z dyni z mozzarellą

24.10.2019 Odsłon: 4901
5.0 (8 oceny)
60 min
5-6 os.
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog

Smaczna i zdrowa zupa krem z dodatkiem sera mozzarella. Zupę możemy podawać z prażonymi pestkami i grzankami.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Chili con carne

Dania główne Chili con carne

Chili con carne to klasyczne danie kuchni meksykańskiej, które podbiło serca...

Odsłon: 1667

30 min
5
smaker
smaker
Przetwory

Grzybki marynowane

Przetwory Grzybki marynowane

Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...

Odsłon: 8668

60 min
16
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Filet drobiowy w porach

Dania główne Filet drobiowy w porach

Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.

Odsłon: 7260

>60 min
11
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Pora na pora - sałatka do obiadu

Sałatki Pora na pora - sałatka do obiadu

Polecam, bardzo smaczna.

Odsłon: 4965

15 min
41
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Ciasto bez pieczenia z musem czereśniowym

Ciasta Ciasto bez pieczenia z musem czereśniowym

Ciacho bez pieczenia, bez brudzenia miksera, nawet miski nie ma do wylizania!...

Odsłon: 32213

60 min
48

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1327926

>60 min
4827
Zupy
Zupa krem z dyni z mozzarellą
Autor:
szpileczkiibabeczkiblog
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 3 skrzydełka,
  • około 1-1,5 litra wody,
  • 1 marchewka,
  • 1 pietruszka,
  • 1/4 selera,
  • kawałek pora,
  • 1,2 kg dyni (po obraniu),
  • 1 kulka mozzarelli,
  • 150 ml śmietanki 30 %,
  • sól i pieprz do smaku,
  • 1 łyżeczki imbiru,
  • 1 łyżeczka gałki muszkatałowej,
  • szczypta chili,
  • wg uznania dowolne pestki, grzanki.
Sposób przygotowania:
1

Do garnka z wodą wrzucamy skrzydełka, liście laurowe i ziele angielskie. Gotujemy na małym ogniu około 30 minut.

2

Marchewkę, pietruszkę, seler i por obieramy i kroimy w kostkę. Wrzucamy do garnka i gotujemy 15 minut. Dynię obieramy i kroimy w kostkę, dodajemy do garnka i gotujemy około 20 minut.

3

Następnie dodajemy ser mozzarella pokrojony w kostkę, śmietankę i przyprawy. Doprowadzamy do wrzenia lecz nie gotujemy. Miksujemy zupę, ewentualnie doprawiamy wg uznania. Zupę możemy poddawać z grzankami, pestkami uprażonymi lub chrupkim pieczywem. Smacznego ;)