Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Łodygi brokuła są twarde, ale bardzo aromatyczne. Nie warto ich wyrzucać! Do tego cukinia, por i marchewka - pyszna bomba witaminowa
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
7
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4582
32
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 418021
1139
Ostatnio komentowane przepisy
7
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4582
32
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 418021
1139
REKLAMA
Zupy
Zupa krem z łodyg brokuła, cukinii i pora
SprytnaChochla
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Cukinia - 2 małe lub 1 większa
- Łodygi z jednego brokuła
- Por - 1 szt
- Marchew - 1 szt
- Cebula biała (u mnie 3 malutkie)
- Ziemniak - 2 szt
- Sos sojowy - łyżka
- Pieprz czarny - do smaku
- Papryka ostra w proszku - pół łyżeczki
- Suszone warzywa rosołowe - łyżeczka
Sposób przygotowania:
1
Warzywa myjemy, obieramy i kroimy. Im mniejsze kawałki tym szybciej się ugotują. Wrzucamy do garnka, dodajemy suszone warzywa i przyprawy. Zalewamy wodą tak, aby warzywa były przykryte. Gotujemy, aż ziemniaki będą miękkie. Nie przejmujcie się jeśli łodygi brokuła będą jeszcze twarde - po przetarciu nie będzie tego czuć. Kiedy ziemniaki są już miękkie, blenderem rozdrabniamy zupę na krem. Doprawiamy do smaku i gotowe. Można podawać ją z grzankami, groszkiem ptysiowym lub uprażonymi ziarnami dyni i słonecznika.