Smaker

Zupa krem z łodyg brokuła, cukinii i pora

21.09.2018 Odsłon: 1727
5.0 (8 oceny)
Zupa krem z łodyg brokuła, cukinii i pora
30 min
3-4 os.
SprytnaChochla
SprytnaChochla

Łodygi brokuła są twarde, ale bardzo aromatyczne. Nie warto ich wyrzucać! Do tego cukinia, por i marchewka - pyszna bomba witaminowa

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik na zimno z musem truskawkowym
wałek
wałek
Ciasta

Sernik na zimno z musem truskawkowym

Ciasta Sernik na zimno z musem truskawkowym

Prosty sernik na zimno z sera z wiaderka i kremówki, zwieńczony warstwą delik...

Odsłon: 118

60 min
2
Brownie
ewaeu
ewaeu
Desery

Brownie

Desery Brownie

Polecam. Proste czekoladowe ciasto.

Odsłon: 1030

15 min
13
Kurczak pieczony na warzywach
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kurczak pieczony na warzywach

Dania główne Kurczak pieczony na warzywach

Uda kurczaka pikantne i lekko słodkie. Polecam.

Odsłon: 4780

30 min
18
Ribollita - włoska zupa fasolowa
ewaeu
ewaeu
Zupy

Ribollita - włoska zupa fasolowa

Zupy Ribollita - włoska zupa fasolowa

Bardzo smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 3969

30 min
13
Rabarbarowy sernik z migdałami i czekoladą
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Rabarbarowy sernik z migdałami i czekoladą

Desery Rabarbarowy sernik z migdałami i czekoladą

Rabarbarowy sernik z migdałami i czekoladą to połączenie najlepszych smaków...

Odsłon: 150

60 min
3
Syrniki z suszonymi morelami – prosty przepis
little_Chef
little_Chef
Dania główne

Syrniki z suszonymi morelami – prosty przepis

Dania główne Syrniki z suszonymi morelami – prosty przepis

Delikatne syrniki z twarogu i suszonych moreli to prosty pomysł na śniadanie...

Odsłon: 2231

15 min
6
Zupy
Zupa krem z łodyg brokuła, cukinii i pora
Zupa krem z łodyg brokuła, cukinii i pora
Autor:
SprytnaChochla
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Cukinia - 2 małe lub 1 większa
  • Łodygi z jednego brokuła
  • Por - 1 szt
  • Marchew - 1 szt
  • Cebula biała (u mnie 3 malutkie)
  • Ziemniak - 2 szt
  • Sos sojowy - łyżka
  • Pieprz czarny - do smaku
  • Papryka ostra w proszku - pół łyżeczki
  • Suszone warzywa rosołowe - łyżeczka
Sposób przygotowania:
1

Warzywa myjemy, obieramy i kroimy. Im mniejsze kawałki tym szybciej się ugotują. Wrzucamy do garnka, dodajemy suszone warzywa i przyprawy. Zalewamy wodą tak, aby warzywa były przykryte. Gotujemy, aż ziemniaki będą miękkie. Nie przejmujcie się jeśli łodygi brokuła będą jeszcze twarde - po przetarciu nie będzie tego czuć. Kiedy ziemniaki są już miękkie, blenderem rozdrabniamy zupę na krem. Doprawiamy do smaku i gotowe. Można podawać ją z grzankami, groszkiem ptysiowym lub uprażonymi ziarnami dyni i słonecznika.