Smaker
Sezon na truskawki

Zupa krem z marchewki i prażonej cebulki:

04.10.2021 Odsłon: 1800
5.0 (3 oceny)
Zupa krem z marchewki i prażonej cebulki:
60 min
3-4 os.
helenapon
helenapon

Smaczna, rozgrzewająca zupa na jesienne, chłodne dni. Podana w ładnym talerzu, starannie udekorowana, zaspokoi kubki smakowe naszych najbliższych i nie tylko.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Mięso w słoikach - domowa konserwa
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Mięso w słoikach - domowa konserwa

Wędliny Mięso w słoikach - domowa konserwa

Mięsną konserwę najlepiej zrobić samemu. Wiemy co wkładamy do słoika. A taka...

Odsłon: 34204

>60 min
32
Zupa ziemniaczana z zacierkami okraszona cebulką i skwarkami
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa ziemniaczana z zacierkami okraszona cebulką i skwarkami

Zupy Zupa ziemniaczana z zacierkami okraszona cebulką i skwarkami

Smaki dzieciństwa. Zupa pyszna, okraszona smażoną cebulką na domowym smalcu z...

Odsłon: 5338

60 min
4
Karkówka miodowo-ketchupowa - domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka miodowo-ketchupowa - domowa wędlina

Wędliny Karkówka miodowo-ketchupowa - domowa wędlina

Myślę, że już nikogo nie trzeba przekonywać, że domowa wędlina najlepsze. Tak...

Odsłon: 7447

>60 min
15
Ciasto bez pieczenia na herbatnikach z czarną porzeczką i nutellą
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasto bez pieczenia na herbatnikach z czarną porzeczką i nutellą

Ciasta Ciasto bez pieczenia na herbatnikach z czarną porzeczką i nutellą

Jeśli piekarnik odmówi współpracy, to nic straconego. Można zrobić takie oto...

Odsłon: 32538

>60 min
31
Sałatka makaronowa z kabanosami
Małgorzata888
Małgorzata888
Sałatki

Sałatka makaronowa z kabanosami

Sałatki Sałatka makaronowa z kabanosami

Uwielbiam sałatki makaronowe, ta jest rozbudowaną wersją sałatki makaronowej...

Odsłon: 893

30 min
5
Sałatka paprykowa - urodzinowa.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka paprykowa - urodzinowa.

Sałatki Sałatka paprykowa - urodzinowa.

Sałatka paprykowa to szybka prosta i smaczna sałatka , podana na liściach sał...

Odsłon: 149

30 min
4
Zupy
Zupa krem z marchewki i prażonej cebulki:
Zupa krem z marchewki i prażonej cebulki:
Autor:
helenapon
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1,5 litra bulionu lub rosołu
  • 4 średnie marchewki
  • 4 średnie ziemniaki
  • 1 pietruszka
  • 1 cebula
  • 2 łyżki masła
  • 2 ząbki czosnku
  • 4 łyżki prażonej cebulki
  • sól, pieprz i odrobina imbiru do smaku
  • po 1 łyżce gęstego jogurtu na każdy talerz
  • natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Na patelni rozgrzać masło. Wrzucić przeciśnięty przez praskę czosnek i drobno pokrojoną cebulę.Tylko "zeszklić". Dodać starte na grubych oczkach warzywa. Dusić na niewielkim ogniu około 10-15 minut, często mieszając. Można podlać kilkoma łyżkami bulionu. Warzywa przełożyć do większego garnka, zalać bulionem lub rosołem. Dodać starty imbir. Doprawić solą i pieprzem. Zmiksować. Zupę na talerzu udekorować listkami pietruszki. Na środku położyć kleks z greckiego, gęstego jogurtu. Wokół jogurtu rozsypać prażoną cebulkę.