Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zastanawiasz się co przygotować na obiad? Mamy dla ciebie wspaniałą propozycję. Kremowa zupa z pieczonej papryki to strzał w dziesiątkę. Zrobisz ją szybko i z prostych składników. Podana z grzankami lub domowym pesto zachwyci smakiem.
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...
Odsłon: 80
Podane w ten sposób brokuły są wspaniałym pomysłem na kolację. Delikatność wa...
Odsłon: 40
Smakowite danie na większy głód. Z dodatkiem ziemniaków nasycimy największego...
Odsłon: 62
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...
Odsłon: 80
Podane w ten sposób brokuły są wspaniałym pomysłem na kolację. Delikatność wa...
Odsłon: 40
Smakowite danie na większy głód. Z dodatkiem ziemniaków nasycimy największego...
Odsłon: 62
Składniki
Paprykę umyj, przekrój na pół i pozbądź się ogonków i gniazd nasiennych.
Połówki papryk ułóż do góry skórką na blasze z papierem od pieczenia. Skrop je oliwą i posyp solą oraz pieprzem. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni Celsjusza przez 40 minut (do momentu, aż skórka zrobi się ciemna).
Po upływie czasu wyjmij warzywa z piekarnika i obierz ze skóry.
Cebulę pokrój w kostkę, czosnek drobno posiekaj.
W garnku rozgrzej łyżkę oliwy i zeszklij cebulę wraz z czosnkiem.
Następnie dodaj paprykę i suszone pomidory, wszystko zalej bulionem i gotuj przez 10-15 minut. Zdejmij z ognia, wlej sok z cytryny, dopraw pieprzem i jeśli trzeba solą do smaku, zblenduj na gładki krem.
Serwuj z łyżką kwaśnej śmietany lub domowym pesto z bazylii.