Name: Zupa krem z pomidorków koktajlowych
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: 1,5 kg pomidorków koktajlowych; 2 szalotki; 2 ząbki czosnku; 5 łyżek oliwy z oliwek; 2 chabazie bazylii; 1/2 szklanki startego parmezanu; szczypta cukru; Dodatkowo:; starty parmezan; bazylia; pieprz; grzanki

Szalotki i czosnek siekamy. W rozgrzanym rondlu szklimy szalotkę, po chwili dodając czosnek i bazylię. Kilka chwil, po uzyskaniu aromatu, wrzucamy pomidorki. Dusimy pod przykryciem przez 30 minut. Przecieramy przez sito. Dodajemy stary parmezan. Podgrzewamy do momentu roztopienia sera. Do smaku doprawiamy cukrem i pieprzem. Podajemy z posiekaną bazylią, startym parmezanem i grzankami.

Zupa krem z pomidorków koktajlowych

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Pieczony kurczak z cytrynami i oliwkami

torciki z musem czekoladowym

Sałatka jarzynowa na parze z selerem naciowym

Schab na kanapki

Omlet hiszpański

Sernik baskijski pistacjowy

Ostatnio komentowane przepisy

Pieczony kurczak z cytrynami i oliwkami

torciki z musem czekoladowym

Sałatka jarzynowa na parze z selerem naciowym

Schab na kanapki

Omlet hiszpański

Sernik baskijski pistacjowy

Zupa krem z pomidorków koktajlowych

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy