Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rozpisywać się tym razem nie mam zamiaru, bo to klasyk wśród zup-kremów. To must have polskiego stołu. Aksamitna, subtelna w smaku. Poezja Kuchni Polskiej.
Przepis dnia
Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...
Odsłon: 40816
Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...
Odsłon: 105801
Przyprawia o uśmiech biesiadników.
Odsłon: 938
Przepis dnia
Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...
Odsłon: 40816
Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...
Odsłon: 105801
Przyprawia o uśmiech biesiadników.
Odsłon: 938
Składniki
Marchew,pietruszkę i seler kroimy w kostkę, podsmażamy na maśle. Zalewamy wrzątkiem (1,5 litra). Pory kroimy w krążki, ziemniaki w kostkę, dodajemy do zupy. Całość gotujemy do miękkości, blendujemy i przecieramy przez sito. Wlewamy śmietanę wymieszaną z mąką, do smaku doprawiamy solą, zagotowujemy. Podajemy z grzankami i koperkiem.