Name: Zupa krem z porów z boczkiem
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: 20 dag sera żółtego; 2 cebule; 3-4 pory; 3 ziemniaki; 10 dag masła; 1 litr wywaru wołowego lub cielęcego; 2 łyżki mąki; 4 plastry wędzonego boczku; 4 łyżki grzanek; sól; pieprz; tarta gałka muszkatołowa

Cebule, ziemniaki i pory obrać, umyć, pokroić i podsmażyć na maśle. Oprószyć mąką, zalać wywarem i gotować 15-20 minut. Zmiksować, postawić na ogniu. 2 Ser zetrzeć i dodawać porcjami do zupy, cały czas mieszając. Nie doprowadzać do wrzenia! Doprawić solą, pieprzem i gałką. Podawać z grzankami i plastrami smażonego boczku.

Zupa krem z porów z boczkiem

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Tort truflowy

Śledź w marynacie pomidorowej

Malinowy sernik na zimno

Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Tort truflowy

Śledź w marynacie pomidorowej

Malinowy sernik na zimno

Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju

Zupa krem z porów z boczkiem

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy