Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Musisz wypróbować ten sposób na wiosenną zupę. Krem z rzodkiewki i z ziemniaków jest pyszny, niesłychanie kremowy, idealny na wyjątkowe okazje. Przepis pochodzi z 542. odcinka programu "Ewa gotuje".
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4425
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 1631
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4425
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 1631
Składniki
Masło roztopić w garnku. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Wrzucić do rondla i podsmażyć.
Rzodkiewki umyć i też pokroić w kostkę. Wrzucić do kartofli. Po chwili wlać wywar jarzynowy i gotować do miękkości.
Zupę zmiksować. Doprawić do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem oraz gałką muszkatołową.
Podawać z kiełkami rzodkiewki i chipsami z bagietki (czerstwe pieczywo wystarczy pokroić w cienkie plastry i zapiec w piekarniku).