Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapewne wiele osób ogórkową kojarzy jedynie z kiszonymi ogórkami. Nie zaprzeczę, że jest to zupa sztos, szczególnie jak zrobiona jest na żeberkach wieprzowych. No, wtedy to istna petarda. Ale świeże ogórki? No jak to? Ano tak! I wcale nie jest to chłodnik. Krem z ogórków z dodatkiem fety jest niesamowicie pyszny, delikatny i bardzo syty. Polecam szczególnie podczas sezonu ogórkowego, w którym te zielone gruntowe cuda są mega aromatyczne. Godne polecenia Arek Gie
Obiad noworoczny nie musi składać się z wykwintnego i długo gotowanego mięsa....
Odsłon: 11322
To więcej niż zwykła woda – to prawdziwy detoks w szklance! Sprawdź przepis i...
Odsłon: 294
Może być na śniadanie, na kolację. Można zabrać do pracy.
Odsłon: 337
Ciasteczka domowe najlepsze. Dostępne składniki i mały nakład pracy to plus....
Odsłon: 62
Rozgrzewająca zupa z tortellini to idealne danie na chłodniejsze dni, które z...
Odsłon: 433
Obiad noworoczny nie musi składać się z wykwintnego i długo gotowanego mięsa....
Odsłon: 11322
To więcej niż zwykła woda – to prawdziwy detoks w szklance! Sprawdź przepis i...
Odsłon: 294
Może być na śniadanie, na kolację. Można zabrać do pracy.
Odsłon: 337
Ciasteczka domowe najlepsze. Dostępne składniki i mały nakład pracy to plus....
Odsłon: 62
Rozgrzewająca zupa z tortellini to idealne danie na chłodniejsze dni, które z...
Odsłon: 433
Składniki
Ogórki obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczkach. Masło rozgrzewamy, wrzucamy posiekany czosnek, smażymy przez chwilę, aż puści aromat. Wrzucamy odciśnięte z wody, ogórki. Dusimy przez kwadrans, zalewamy wrzątkiem. Gotujemy 5-10 minut. Schładzamy i blendujemy. Następnie przecieramy przez drobne sito. Ponownie gotujemy. Gdyby krem był zbyt gęsty, dolewamy wrzątku. Całość doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z pokrojonym w kostkę serem i posiekanym koperkiem.