Smaker

Zupa krewetkowa

12.03.2015 Odsłon: 19885
5.0 (29 oceny)
Zupa krewetkowa
30 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Jak dla nas wymarzona zupa. Słodko-pikantna z cytrusową nutą trawy trzcinowej i imbiru.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Ekspresowa babka jogurtowa z owocami i kruszonką
wałek
wałek
Ciasta

Ekspresowa babka jogurtowa z owocami i kruszonką

Ciasta Ekspresowa babka jogurtowa z owocami i kruszonką

Proste ciasto jogurtowe, wilgotne, owocowe z chrupiącą kruszonką na wierzchu....

Odsłon: 89

30 min
2
Jabłecznik na cieście ucieranym
wałek
wałek
Ciasta

Jabłecznik na cieście ucieranym

Ciasta Jabłecznik na cieście ucieranym

Nic tak nie kojarzy się nam z domowym ciepłem jak tradycyjny, babciny jabłecz...

Odsłon: 53985

30 min
173
Klopsiki w sosie własnym
smaker
smaker
Dania główne

Klopsiki w sosie własnym

Dania główne Klopsiki w sosie własnym

Klopsiki w sosie własnym to absolutna klasyka domowego obiadu. Soczyste i dob...

Odsłon: 589

30 min
3
Klopsiki po szwedzku
smaker
smaker
Dania główne

Klopsiki po szwedzku

Dania główne Klopsiki po szwedzku

Klopsiki po szwedzku to soczyste i aromatyczne kuleczki mięsne polane aksamit...

Odsłon: 6338

60 min
7
Wiosenna sałatka z mix sałat.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Wiosenna sałatka z mix sałat.

Sałatki Wiosenna sałatka z mix sałat.

Ta sałatka to jedna z najprostszych sałatek jakie znam. Robi się ją błyskawic...

Odsłon: 2854

15 min
7
Sałatka z pysznym sosem balsamicznym
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka z pysznym sosem balsamicznym

Sałatki Sałatka z pysznym sosem balsamicznym

Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem czosnkowo-balsamicznym....

Odsłon: 592

30 min
5
Zupy
Zupa krewetkowa
Zupa krewetkowa
Autor:
GREGORHSPEED
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 g krewetek tygrysich
  • 2 pomidory
  • 3 dymki
  • trawa cytrynowa (1 gałązka)
  • 3 cm świeżego imbiru
  • mała papryczka chili
  • 400 ml mleka kokosowego
  • 1 L bulionu krewetkowego
  • 4 łyżki soku z tajskiej limonki
  • 2 łyżki sosu słodko kwaśnego
  • 2 łyżki sosu rybnego
  • łyżka zielonego curry
  • 2 łyżki oleju sezamowego
  • 1/2 szkl ryżu jaśminowego
  • pęczek szczypiorku
Sposób przygotowania:
1

Dymki siekamy ,trawę cytrynową rozgniatamy ,imbir obieramy i nacinamy ,papryczkę siekamy i podsmażamy na oleju razem z krewetkami. Zalewamy bulionem ,dodajemy pastę curry ,sok z limonki i gotujemy 20 min na wolnym ogniu od czasu zagotowania.

2

Ryż gotujemy według przepisu zawartego na opakowaniu. Następnie dodajemy mleko kokosowe ,sos słodko kwaśny ,pomidory (sparzone i obrane ze skórki ,pokrojone w kostkę) ,sos rybny i chwilę gotujemy (5 min). Na sam koniec dodajemy ugotowany ryż. Przed podaniem posypujemy posiekanym szczypiorkiem.