Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Zupa krewetkowa

12.03.2015 Odsłon: 19902
5.0 (29 oceny)
Zupa krewetkowa
30 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Jak dla nas wymarzona zupa. Słodko-pikantna z cytrusową nutą trawy trzcinowej i imbiru.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Bułeczki z porzeczkami
smaker
smaker
Ciasta

Bułeczki z porzeczkami

Ciasta Bułeczki z porzeczkami

Miękkie, puszyste i lekko maślane bułeczki z porzeczkami to świetny pomysł na...

Odsłon: 1957

60 min
2
Szarlotka w słoiku
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Szarlotka w słoiku

Desery Szarlotka w słoiku

Pyszniutka, szybciutka i wciągająca – takie właśnie jest szarlotka w słoiku....

Odsłon: 61

60 min
0
Ogórki kiszone na zimę
wałek
wałek
Przetwory

Ogórki kiszone na zimę

Przetwory Ogórki kiszone na zimę

Bardzo prosty sposób kiszenia ogórków na zimę. Minimum składników i doskonały...

Odsłon: 109

>60 min
1
Szybka sałatka z ogórkiem i fetą na różne okazje
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Szybka sałatka z ogórkiem i fetą na różne okazje

Sałatki Szybka sałatka z ogórkiem i fetą na różne okazje

Szukasz prostej i pysznej sałatki, która sprawdzi się na grilla, rodzinny obi...

Odsłon: 56

15 min
0
Gulasz z piersi kurczaka
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z piersi kurczaka

Dania główne Gulasz z piersi kurczaka

Delikatny, soczysty i pełen aromatu gulasz z piersi kurczaka czyli szybki, do...

Odsłon: 205

30 min
1
Letnie ciasto z owocami
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Letnie ciasto z owocami

Ciasta Letnie ciasto z owocami

Polecam.

Odsłon: 1187

60 min
14
Zupy
Zupa krewetkowa
Zupa krewetkowa
Autor:
GREGORHSPEED
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 g krewetek tygrysich
  • 2 pomidory
  • 3 dymki
  • trawa cytrynowa (1 gałązka)
  • 3 cm świeżego imbiru
  • mała papryczka chili
  • 400 ml mleka kokosowego
  • 1 L bulionu krewetkowego
  • 4 łyżki soku z tajskiej limonki
  • 2 łyżki sosu słodko kwaśnego
  • 2 łyżki sosu rybnego
  • łyżka zielonego curry
  • 2 łyżki oleju sezamowego
  • 1/2 szkl ryżu jaśminowego
  • pęczek szczypiorku
Sposób przygotowania:
1

Dymki siekamy ,trawę cytrynową rozgniatamy ,imbir obieramy i nacinamy ,papryczkę siekamy i podsmażamy na oleju razem z krewetkami. Zalewamy bulionem ,dodajemy pastę curry ,sok z limonki i gotujemy 20 min na wolnym ogniu od czasu zagotowania.

2

Ryż gotujemy według przepisu zawartego na opakowaniu. Następnie dodajemy mleko kokosowe ,sos słodko kwaśny ,pomidory (sparzone i obrane ze skórki ,pokrojone w kostkę) ,sos rybny i chwilę gotujemy (5 min). Na sam koniec dodajemy ugotowany ryż. Przed podaniem posypujemy posiekanym szczypiorkiem.