Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna ,sycąca zupa krupnik. Przepis prosty i łatwy. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek, nóż, sitko, szklanka,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Serniczki na biszkopcie z glazurą brzoskwiniową i porzeczkową
Aksamitny sernik na puszystym biszkopcie, z cytrusową nutą pomarańczy i gładk...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
Odsłon: 61
1
Desery
Skyrnik na zimno z truskawkami
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe dni. Dzięki wykorzystan...
Odsłon: 1806
8
3
4
Sałatki
Sałatka z halloumi i złotym kiwi
Przepis na lekką, smaczną i pożywną sałatkę z grillowanym serem halloumi, oli...
Odsłon: 119
7
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Serniczki na biszkopcie z glazurą brzoskwiniową i porzeczkową
Aksamitny sernik na puszystym biszkopcie, z cytrusową nutą pomarańczy i gładk...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
Odsłon: 61
1
Desery
Skyrnik na zimno z truskawkami
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe dni. Dzięki wykorzystan...
Odsłon: 1806
8
3
4
Sałatki
Sałatka z halloumi i złotym kiwi
Przepis na lekką, smaczną i pożywną sałatkę z grillowanym serem halloumi, oli...
Odsłon: 119
7
REKLAMA
Zupy
Zupa krupnik
bozena1960
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- żołądki indycze 4,
- włoszczyzna pęczek ( bez kapusty),
- kasza jęczmienna 1 szklanka o poj. 250 ml,
- ziemniaki 4,
- cebula,
- sól i pieprz mielony do smaku,
- liść laurowy,
- ziarenka ziela angielskiego 4,
- przyprawa kucharek do smaku,
- opcjonalnie maggi,
Sposób przygotowania:
1
Włoszczyznę umyć, obrać włożyć do garnka dodać oczyszczone , umyte żołądki. Zalać 2 litrami wody, posolić i ugotować. Następnie dodać przyprawy i gotować na małym ogniu. Wywar przecedzić , wsypać przepłukaną na sitku zimną wodą kaszę . Dodać pokrojone w kostkę ziemniaki , gotować do miękkości. Żołądki pokroić w kostkę, marchewkę i pietruszkę w pół plasterki czy w ćwiarteczki i włożyć z powrotem do zupy. Całość chwilę pogotować i zdjąć z pieca. Doprawić w razie potrzeby maggi. Smacznego
2
Zupa krupnik gotowa do podania.