Smaker

Zupa krupnik

03.11.2023 Odsłon: 5289
5.0 (61 oceny)
Zupa krupnik
60 min
5-6 os.
bozena1960
bozena1960

Pyszna ,sycąca zupa krupnik. Przepis prosty i łatwy. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

garnek, nóż, sitko, szklanka,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 6516

>60 min
52
Coś do chleba a'la zajączek
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Coś do chleba a'la zajączek

Wędliny Coś do chleba a'la zajączek

Polecam. Domowe jedzenie jest najlepsze.

Odsłon: 2095

30 min
14
Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami
BEATA1978
BEATA1978
Dania główne

Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami

Dania główne Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami

Mój mąż nie cierpi chrzanu, ale karczek i owszem, uwielbia. Kiedy więc reszta...

Odsłon: 1749

60 min
58
Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Dania główne Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Dzisiaj proste mielone z mięsa wieprzowego, ale nie byłam bym sobą gdyby czeg...

Odsłon: 7088

30 min
4
Angielska dama
smaker
smaker
Ciasta

Angielska dama

Ciasta Angielska dama

Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...

Odsłon: 2596

>60 min
6
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
bozena1960
bozena1960
Desery

Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Desery Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...

Odsłon: 2667

60 min
4
Zupy
Zupa krupnik
Zupa krupnik
Autor:
bozena1960
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • żołądki indycze 4,
  • włoszczyzna pęczek ( bez kapusty),
  • kasza jęczmienna 1 szklanka o poj. 250 ml,
  • ziemniaki 4,
  • cebula,
  • sól i pieprz mielony do smaku,
  • liść laurowy,
  • ziarenka ziela angielskiego 4,
  • przyprawa kucharek do smaku,
  • opcjonalnie maggi,
Sposób przygotowania:
1

Włoszczyznę umyć, obrać włożyć do garnka dodać oczyszczone , umyte żołądki. Zalać 2 litrami wody, posolić i ugotować. Następnie dodać przyprawy i gotować na małym ogniu. Wywar przecedzić , wsypać przepłukaną na sitku zimną wodą kaszę . Dodać pokrojone w kostkę ziemniaki , gotować do miękkości. Żołądki pokroić w kostkę, marchewkę i pietruszkę w pół plasterki czy w ćwiarteczki i włożyć z powrotem do zupy. Całość chwilę pogotować i zdjąć z pieca. Doprawić w razie potrzeby maggi. Smacznego

2

Zupa krupnik gotowa do podania.