Zupy Przepis na:
zupa marchewkowa z lanymi kluseczkami...
Przepisów i artykułów: 528 Ocena: 18592
Dodano: 13.06.2013
Odsłon: 4845
..nie macie czasu bądź pomysłu na obiad to polecam zupę marchewkową. W trzy kwadranse mamy gotowy pyszny obiad i koniecznie zróbcie do niej lane kluski; ze sklepowym makaronem to już nie to
Składniki
- 40dag młodej marchewki
- 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- śmietana
- 1 cebula
- cukier
- sól, pieprz,
- świeża mięta
- ok 2l bulionu
- 2 łyżki masła
- lane kluski: 2 jaja
- szczypta soli
- 2 łyżki pełne mąki
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Marchewkę obieramy, kroimy w kostkę; cebulę drobno siekamy i przesmażamy wszystko na maśle.
-
Przekładamy wszystko do gorącego bulionu i gotujemy około 30min. aż marchewka będzie miękka. Dodajemy koncentrat pomidorowy i całość miksujemy blenderem. Zupę doprawiamy pieprzem, solą, cukrem.
-
lane kluski: mieszamy wszystko w kubku, jak jest za gęste dodajemy troszkę wody. Gotujemy w zupie wlewając z kubka.
-
Na talerzu posypujemy świeżą posiekaną miętą i dajemy kleks śmietany....
1279 odsłon
3
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Zazula1 19 czerwca 2013Zgłoś do usunięcia
Apetyczny wygląd i kolor może zachęci dziecko:)3 Kto głosował? | Odpowiedz
maluszekk 13 czerwca 2013Zgłoś do usunięcia
Bardzo ciekawa zupka :)3 Kto głosował? | Odpowiedz
szczotka_od_kija 13 czerwca 2013Zgłoś do usunięcia
wygląda ślicznie, zupełnie jak moja ukochana pomidorowa:)3 Kto głosował? | Odpowiedz
maxymil 13 czerwca 2013Zgłoś do usunięcia
a czy ta zupa nie jest czasem słodka i mdła? Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz