Smaker

Zupa meksykańska z kurczakiem

08.01.2024 Odsłon: 809
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Rozgrzewająca i mega sycąca zupa meksykańska z kurczakiem. Świetnie sprawdzi się w chłodniejsze dni. Zmiana mięsa w przepisie sprawia, że posiłek jest lżejszy i mniej kaloryczny. Zachęcamy do przetestowania tego przepisu.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

marianna1289
marianna1289
Dania główne

Filet z kurczaka z dodatkami w panierce Panko

Dania główne Filet z kurczaka z dodatkami w panierce Panko

Chrupiący , delikatny , aromatyczny wprost na niedzielny obiad.

Odsłon: 556

15 min
7
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto szpinakowe z brzoskwiniami

Ciasta Ciasto szpinakowe z brzoskwiniami

Bardzo efektowne i bardzo proste do upieczenia ciasto szpinakowe z kremem śmi...

Odsłon: 111

60 min
2
smaker
smaker
Dodatki

Majonez z białek

Dodatki Majonez z białek

Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...

Odsłon: 42

15 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Roladki z kurczaka z piekarnika

Dania główne Roladki z kurczaka z piekarnika

Soczyste roladki z kurczaka ze szpinakiem i marchewką to lekkie i aromatyczne...

Odsłon: 117

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zdrowy krupnik

Zupy Zdrowy krupnik

Polecam.

Odsłon: 143

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Sernik matcha

Ciasta Sernik matcha

Wykwintny wegetariański sernik, który nie wymaga pieczenia! Łączy smak tradyc...

Odsłon: 2951

15 min
6
Zupy
Zupa meksykańska z kurczakiem
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • filet z piersi z kurczaka
  • cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • pół puszki czerwonej fasoli
  • puszka kukurydzy
  • 200 g pomidorków koktajlowych
  • 1 l bulionu
  • 600 ml passaty pomidorowej
  • łyżeczka chili
  • 2 łyżeczki słodkiej papryki
  • 2 łyżeczki ziół prowansalskich
  • sól
  • pieprz
Do smażenia:
  • olej
Sposób przygotowania:
1

Cebulę pokrój w drobną kostkę. Czosnek obierz i drobno poszatkuj. Kurczaka opłucz, osusz, pokrój w kostkę i dopraw: solą, pieprzem, słodką papryką oraz chili.

2

Na patelni rozgrzej 2-3 łyżki oleju. Cebulę podsmaż na rumiany kolor. Dodaj czosnek. Następnie na patelnię wrzuć kurczaka. Podsmaż go po 2-3 minuty z każdej strony na średnim ogniu.

3

Do garnka wlej bulion, dodaj passatę pomidorową, następnie dodaj kukurydzę, czerwoną fasolę, podsmażonego kurczaka z cebulą i pomidorki koktajlowe. Zupę dopraw ziołami prowansalskimi, słodką papryką, chili, solą oraz pieprzem. Całość gotuj przez około 15 minut.

4

Gorącą zupę meksykańską z kurczakiem nakładaj na talerze. Smacznego!