Smaker
Boże Narodzenie na słono

Zupa meksykańska z kurczakiem

08.01.2024 Odsłon: 876
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Rozgrzewająca i mega sycąca zupa meksykańska z kurczakiem. Świetnie sprawdzi się w chłodniejsze dni. Zmiana mięsa w przepisie sprawia, że posiłek jest lżejszy i mniej kaloryczny. Zachęcamy do przetestowania tego przepisu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1191

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 10912

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4861

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 988

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 9378

>60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1392

>60 min
15
Zupy
Zupa meksykańska z kurczakiem
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • filet z piersi z kurczaka
  • cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • pół puszki czerwonej fasoli
  • puszka kukurydzy
  • 200 g pomidorków koktajlowych
  • 1 l bulionu
  • 600 ml passaty pomidorowej
  • łyżeczka chili
  • 2 łyżeczki słodkiej papryki
  • 2 łyżeczki ziół prowansalskich
  • sól
  • pieprz
Do smażenia:
  • olej
Sposób przygotowania:
1

Cebulę pokrój w drobną kostkę. Czosnek obierz i drobno poszatkuj. Kurczaka opłucz, osusz, pokrój w kostkę i dopraw: solą, pieprzem, słodką papryką oraz chili.

2

Na patelni rozgrzej 2-3 łyżki oleju. Cebulę podsmaż na rumiany kolor. Dodaj czosnek. Następnie na patelnię wrzuć kurczaka. Podsmaż go po 2-3 minuty z każdej strony na średnim ogniu.

3

Do garnka wlej bulion, dodaj passatę pomidorową, następnie dodaj kukurydzę, czerwoną fasolę, podsmażonego kurczaka z cebulą i pomidorki koktajlowe. Zupę dopraw ziołami prowansalskimi, słodką papryką, chili, solą oraz pieprzem. Całość gotuj przez około 15 minut.

4

Gorącą zupę meksykańską z kurczakiem nakładaj na talerze. Smacznego!