Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wspaniała, sycąca włoska zupa. Ja przyrządzam ją w wolnowarze (wtedy warzywa są al dente i nadają jej niepowtarzalny smak. Oczywiście można ją przygotować w tradycyjnym garnku.
rewelacyjny schab zawijany, pieczony z boczkiem wędzonym. Taka rolada smakuje...
Odsłon: 14258
Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...
Odsłon: 19401
Każdy uwielbia chrupiące gofry, jeszcze lekko ciepłe, szczególnie z dodatkiem...
Odsłon: 13112
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
Odsłon: 1760
rewelacyjny schab zawijany, pieczony z boczkiem wędzonym. Taka rolada smakuje...
Odsłon: 14258
Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...
Odsłon: 19401
Każdy uwielbia chrupiące gofry, jeszcze lekko ciepłe, szczególnie z dodatkiem...
Odsłon: 13112
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
Odsłon: 1760
Składniki
Cebulę, czosnek siekamy i podsmażamy na maśle do zeszkliwienia.
Wszystkie pozostałe warzywa kroimy w kostkę.
Podsmażoną cebulę dodajemy do warzyw. Zalewamy gorącym bulionem warzywnym i dokładnie mieszamy. Dodajemy warzywa z puszek, oraz przyprawy. Całość dokładnie mieszamy.
Gotować w wolnowarze przez 8 godzin (pozycja LOW), lub 6 godzin (pozycja MEDIUM). W tradycyjnym garnku gotować na małym ogniu przez 1-1,5 godziny-nie wolno doprowadzić do rozgotowania warzyw. Podawać z ugotowanym makaronem (poleca świderki), posypaną siekaną natką i parmezanem.