Name: Zupa miso wakame
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1-2 osoby
Cuisine: Azjatycka
Ingredients: woda 750ml to na dwie osoby; pasta miso 1 łycha; wakame garść, zwiększą dziesiecokrotnie objetość; por kawałek; czosnek 1 ząbek; tofu u mnie parówki sojowe; warzywa do smaku u mnie marchew i fenkuł; zielenina do posypania u nie szczypiorek; chili do smaku; olej do podsmażenia u mnie sezamowy

Zalałam gorącą wodą wodorosty. Podsmażyłam w rondlu pokrojony w kostkę kawałek pora i fenkuła i marchew. Zalałam wodą, dodałam pastę miso. Jeśli używamy zwykłego tofu to można podsmażyć je z warzywami. Dodałam pokrojone wodorosty. Gdy warzywa były miękkie dodałam pokrojone parówki sojowe, i zupę doprawiłam chili i zaciągnęłam przeciśniętym czosnkiem. Jeśli zupa ma być bardziej syta można dodać makaron ryżowy.

Zupa miso wakame

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik korzenny

Forszmak z kluskami śląskimi

Śledź pod kołderką

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Brownie

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik korzenny

Forszmak z kluskami śląskimi

Śledź pod kołderką

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Brownie

Zupa miso wakame

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy