Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rewelacyjny pomysł na rozgrzewający obiad. Bardzo syta. Zadowoli nawet najbardziej wybredne podniebienie
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Kulki sernikowe
Przepis na te kulki sernikowe to świetne rozwiązanie, kiedy zostaje Ci kawałe...
Odsłon: 4849
10
Dania główne
Karkówka po cygańsku
Karkówka po cygańsku to hit Internetu! To niezwykle bogate danie jednogarnkow...
Odsłon: 20759
26
60
Desery
Poduszeczki z ciasta francuskiego
Ciasto francuskie to prawdziwa klasyka, która zawsze zachwyca twoją lekkością...
Odsłon: 2468
6
4
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Kulki sernikowe
Przepis na te kulki sernikowe to świetne rozwiązanie, kiedy zostaje Ci kawałe...
Odsłon: 4849
10
Dania główne
Karkówka po cygańsku
Karkówka po cygańsku to hit Internetu! To niezwykle bogate danie jednogarnkow...
Odsłon: 20759
26
60
Desery
Poduszeczki z ciasta francuskiego
Ciasto francuskie to prawdziwa klasyka, która zawsze zachwyca twoją lekkością...
Odsłon: 2468
6
4
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Zupa na sposób cygański
Pobitegarybarbary
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- kiełbasa wędzona- 25 dag
- Boczek wędzony - 20 dag
- Cebula - 1 szt.
- pomidory- 5 szt.
- Ziemniaki- 5 szt.
- przecier pomidorowy- szklanka
- żółta papryka- 1 szt.
- czerwona papryka- 1 szt.
- Sól
- Pieprz
- ziele angielskie- 5 szt.
- liście laurowe- 4 szt.
- smalec- 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1
Smalec roztapiam w garnku z grubym dnem. Cebulę obieram i kroję w kostkę. Podsmażam na tłuszczu. Sparzone pomidory obieram ze skórki. Kroję w kostkę. Paprykę kroję w cienkie paseczki. Pokrojone warzywa dodaję do cebuli. Dusze do miękkości. Dodaję pokrojoną w plastry kiełbasę i boczek pokrojony w kostkę. Z dwóch litrów wody odlewam szklankę. Wlewam do warzyw. Duszę pod przykryciem przez ok. 10 minut. Obrane ze skórki ziemniaki kroję w kostkę. Dolewam resztę wody. Wlewam przecier pomidorowy. Dokładam liście i ziele angielskie. Wkładam ziemniaki. Gotuję zupę do czasu aż ziemniaki staną się miękkie. Doprawiam do smaku solą i pieprzem.