Smaker

Zupa na sposób cygański

26.01.2017 Odsłon: 10731
5.0 (18 oceny)
>60 min
5-6 os.
Pobitegarybarbary
Pobitegarybarbary

Rewelacyjny pomysł na rozgrzewający obiad. Bardzo syta. Zadowoli nawet najbardziej wybredne podniebienie

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Pieczywo

Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Pieczywo Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Jeśli kochasz pieczywo czosnkowe jak ja to uwierz mi, że jest to najlepszy ch...

Odsłon: 1370881

>60 min
2936
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Pieczywo

Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni

Pieczywo Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni

Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...

Odsłon: 7873

>60 min
14

Przepis dnia

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Sałatki

Sałatka z salami, gruszką karmelizowaną i serem

Sałatki Sałatka z salami, gruszką karmelizowaną i serem

Pyszna i kolorowa sałatka idealna do pracy lub na lekką kolację. Słodka karme...

Odsłon: 1233

15 min
7
agafia
agafia
Przekąski

faszerowane mini papryczki

Przekąski faszerowane mini papryczki

Te maleństwa nadziane śmietankowym twarożkiem to pyszna przekąska. Do serka m...

Odsłon: 376

30 min
6
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Sałatki

Sałatka z brokułem i kaparami

Sałatki Sałatka z brokułem i kaparami

Brokuły to świetna baza do sałatek, wystarczy dodać kilka ulubionych składnik...

Odsłon: 8937

30 min
8

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Tort rafaello

Ciasta Tort rafaello

Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...

Odsłon: 3770

60 min
12
Zupy
Zupa na sposób cygański
Autor:
Pobitegarybarbary
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • kiełbasa wędzona- 25 dag
  • Boczek wędzony - 20 dag
  • Cebula - 1 szt.
  • pomidory- 5 szt.
  • Ziemniaki- 5 szt.
  • przecier pomidorowy- szklanka
  • żółta papryka- 1 szt.
  • czerwona papryka- 1 szt.
  • Sól
  • Pieprz
  • ziele angielskie- 5 szt.
  • liście laurowe- 4 szt.
  • smalec- 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1

Smalec roztapiam w garnku z grubym dnem. Cebulę obieram i kroję w kostkę. Podsmażam na tłuszczu. Sparzone pomidory obieram ze skórki. Kroję w kostkę. Paprykę kroję w cienkie paseczki. Pokrojone warzywa dodaję do cebuli. Dusze do miękkości. Dodaję pokrojoną w plastry kiełbasę i boczek pokrojony w kostkę. Z dwóch litrów wody odlewam szklankę. Wlewam do warzyw. Duszę pod przykryciem przez ok. 10 minut. Obrane ze skórki ziemniaki kroję w kostkę. Dolewam resztę wody. Wlewam przecier pomidorowy. Dokładam liście i ziele angielskie. Wkładam ziemniaki. Gotuję zupę do czasu aż ziemniaki staną się miękkie. Doprawiam do smaku solą i pieprzem.