Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wiosenne smaki. Polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (9)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
15
36
Sałatki
Sałatka z łososiem
Ta sałatka jest bardzo dobrą propozycją dla osób, które są na diecie oraz cho...
Odsłon: 107
2
2
Dania główne
pierogi leniwe
Zastanawialiście się kiedyś skąd swoją nazwę wzięły leniwe pierogi? Leniwe są...
Odsłon: 289
3
Dania główne
Krokiety z pieczarkami.
Krokiety z pieczarkami są dobre zarówno na codzienny jak i świąteczny obiad....
Odsłon: 2871
20
Ostatnio komentowane przepisy
15
36
Sałatki
Sałatka z łososiem
Ta sałatka jest bardzo dobrą propozycją dla osób, które są na diecie oraz cho...
Odsłon: 107
2
2
Dania główne
pierogi leniwe
Zastanawialiście się kiedyś skąd swoją nazwę wzięły leniwe pierogi? Leniwe są...
Odsłon: 289
3
Dania główne
Krokiety z pieczarkami.
Krokiety z pieczarkami są dobre zarówno na codzienny jak i świąteczny obiad....
Odsłon: 2871
20
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Zupa nowalijkowa najlepsza
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 80 g masła
- cebula dymka pęczek
- pęczek koperku
- 3 młode marchewki
- 3 młode ziemniaki większe
- 1/2 młodej kapusty ok 400 g
- kalarepa
- 1/2 kalafiora ok 300 g
- fasolka szparagowa ok 250 g
- pęczek rzodkiewek
- 3 łyżki kaszy manny
- pieprz młotkowany z kolendrą
- ok 2 l buliony drobiowego lub wody
- sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie warzywa dokładnie oczyścić, umyć. W garnku rozpuścić masło. Na maśle, na wolnym ogniu usmażyć pokrojoną białą część dymki oraz pół pęczka posiekanego koperku. Dodać pokrojone w kostkę marchewki i ziemniaki. Dusić kilka minut, mieszać. Dodać pokrojoną w grubszą kostkę kapustę. Jeszcze kilka minut dusić. Zalać bulionem lub przegotowaną gorącą wodą. Dodać pokrojoną w kostkę kalarepkę, pokrojoną na 1-1,5 cm fasolkę, kalafora podzielonego na malutkie różyczki. Gotować ok 15 min, mieszać od czasu do czasu. Na konieć dodać kaszę mannę, pieprz młotkowany z kolendrą i sól do smaku. Zupę podawać gorącą. Osypać koperkiem drobno pokrojonym, zieloną częścią dymki drobno pokrojoną i rzodkiewką pokrojoną w półplasterki. Smacznego.