Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wiosenne smaki. Polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10837
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4842
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 960
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9264
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1377
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10837
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4842
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 960
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9264
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1377
15
REKLAMA
Zupy
Zupa nowalijkowa najlepsza
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 80 g masła
- cebula dymka pęczek
- pęczek koperku
- 3 młode marchewki
- 3 młode ziemniaki większe
- 1/2 młodej kapusty ok 400 g
- kalarepa
- 1/2 kalafiora ok 300 g
- fasolka szparagowa ok 250 g
- pęczek rzodkiewek
- 3 łyżki kaszy manny
- pieprz młotkowany z kolendrą
- ok 2 l buliony drobiowego lub wody
- sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie warzywa dokładnie oczyścić, umyć. W garnku rozpuścić masło. Na maśle, na wolnym ogniu usmażyć pokrojoną białą część dymki oraz pół pęczka posiekanego koperku. Dodać pokrojone w kostkę marchewki i ziemniaki. Dusić kilka minut, mieszać. Dodać pokrojoną w grubszą kostkę kapustę. Jeszcze kilka minut dusić. Zalać bulionem lub przegotowaną gorącą wodą. Dodać pokrojoną w kostkę kalarepkę, pokrojoną na 1-1,5 cm fasolkę, kalafora podzielonego na malutkie różyczki. Gotować ok 15 min, mieszać od czasu do czasu. Na konieć dodać kaszę mannę, pieprz młotkowany z kolendrą i sól do smaku. Zupę podawać gorącą. Osypać koperkiem drobno pokrojonym, zieloną częścią dymki drobno pokrojoną i rzodkiewką pokrojoną w półplasterki. Smacznego.