Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczna zupa z ogórków kiszonych, ugotowana na ćwiartkach z kurczaka.
Knedle z czerstwego pieczywa to sprytny i tani sposób na wykorzystanie reszte...
Odsłon: 4228
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 546
Zupa pomidorowa z rosołu to jeden z tych domowych klasyków, który każdemu koj...
Odsłon: 5070
Knedle z czerstwego pieczywa to sprytny i tani sposób na wykorzystanie reszte...
Odsłon: 4228
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 546
Zupa pomidorowa z rosołu to jeden z tych domowych klasyków, który każdemu koj...
Odsłon: 5070
Składniki
W 2 litrach wody gotujemy rosół z ćwiartek kurczaka, gdy mięso będzie miękkie, dodajemy pokrojone ziemniaki, marchew i pietruszkę. W między czasie w oddzielnym garnuszku gotujemy starte na wiórki ogórki kiszone, z kwasem z kiszonych ogórków, gotujemy do miękkości ogórków. Do gotującej się zupy dodajemy pokrojone natki pietruszki, kopru i łyżkę stołową domowej kostki rosołowej.
Gdy starte ogórki będą miękkie dokładamy je do garnka z gotującą się zupą. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem, zabielamy śmietaną i jeszcze chwilę, około 5 minut gotujemy, żeby wszystkie składniki zupy dobrze się połączyły. Smacznego!!!