Smaker
Sezon na bób

Zupa ogórkowa z kiszonych ogórków.

10.08.2018 Odsłon: 3353
5.0 (16 oceny)
Zupa ogórkowa z kiszonych ogórków.
>60 min
>6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Bardzo smaczna zupa z ogórków kiszonych, ugotowana na ćwiartkach z kurczaka.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Groszek konserwowy w bułce tartej
maddalena
maddalena
Dodatki

Groszek konserwowy w bułce tartej

Dodatki Groszek konserwowy w bułce tartej

Pyszny groszek konserwowy smażony w maśle i bułce tartej. Smaczny dodatek do...

Odsłon: 512

15 min
5
Drobiowe kotlety pod pierzynką pieczarkowo - serową.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Drobiowe kotlety pod pierzynką pieczarkowo - serową.

Dania główne Drobiowe kotlety pod pierzynką pieczarkowo - serową.

Danie które bardzo lubimy. To kotlety z filetu kurczaka z pieczarkami i start...

Odsłon: 343

60 min
2
Biszkopt który wyjdzie idealnie.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Biszkopt który wyjdzie idealnie.

Ciasta Biszkopt który wyjdzie idealnie.

Przepis na biszkopt dostałam kilkanaście lat temu od starszej kucharki. Biszk...

Odsłon: 30147

30 min
59
Lemoniada cytrynowo-pomarańczowa
iwona2305
iwona2305
Napoje

Lemoniada cytrynowo-pomarańczowa

Napoje Lemoniada cytrynowo-pomarańczowa

Orzeźwiająca lemoniada cytrynowo-pomarańczowa to prosty, domowy napój idealny...

Odsłon: 140

15 min
1
Pasta do kanapek z jajek i awokado
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Pasta do kanapek z jajek i awokado

Śniadania Pasta do kanapek z jajek i awokado

Pasta jajeczna z awokado to pyszna i sycąca propozycja na śniadanie, kolację...

Odsłon: 75

15 min
1
Sernik z rodzynkami
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik z rodzynkami

Ciasta Sernik z rodzynkami

Polecam.

Odsłon: 118

30 min
4
Zupy
Zupa ogórkowa z kiszonych ogórków.
Zupa ogórkowa z kiszonych ogórków.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • kiszone ogórki 4 szt.
  • ćwiartki z kurczaka 2 szt.
  • ziemniaki 3 szt.
  • marchew 1 szt.
  • korzeń pietruszki 1 szt.
  • Natka pietruszki
  • Koperek
  • 1 łyżka stołowa domowej kostki rosołowej
  • Woda 2 litry
  • śmietana 18% do zabielenia zupy
  • Sól do smaku
  • Pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

W 2 litrach wody gotujemy rosół z ćwiartek kurczaka, gdy mięso będzie miękkie, dodajemy pokrojone ziemniaki, marchew i pietruszkę. W między czasie w oddzielnym garnuszku gotujemy starte na wiórki ogórki kiszone, z kwasem z kiszonych ogórków, gotujemy do miękkości ogórków. Do gotującej się zupy dodajemy pokrojone natki pietruszki, kopru i łyżkę stołową domowej kostki rosołowej.

2

Gdy starte ogórki będą miękkie dokładamy je do garnka z gotującą się zupą. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem, zabielamy śmietaną i jeszcze chwilę, około 5 minut gotujemy, żeby wszystkie składniki zupy dobrze się połączyły. Smacznego!!!