Smaker
Najlepsze pomysły na szparagi

Zupa ogórkowa z koperkiem

21.06.2019 Odsłon: 2823
5.0 (18 oceny)
>60 min
3-4 os.
ElMar
ElMar

Jest to potrawa z niskim indeksem glikemicznym polecana dla cukrzyków.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab na kanapki

Wędliny Schab na kanapki

Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 37697

15 min
93
ewaeu
ewaeu
Zupy

Ribollita - włoska zupa fasolowa

Zupy Ribollita - włoska zupa fasolowa

Bardzo smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 3683

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Kajzerka na śniadanie

Śniadania Kajzerka na śniadanie

Polecam. Łatwo zrobić, dobre jedzenie.

Odsłon: 2912

15 min
16
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Pasta jajeczna

Śniadania Pasta jajeczna

Taka pasta doskonale sprawdza się np w pracy, na drugie śniadanie.

Odsłon: 598

15 min
13
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Kofty z kaszą

Dania główne Kofty z kaszą

Lżejsze kofty pełne smaku!

Odsłon: 35

15 min
2
Futka
Futka
Dania główne

Placki z cukinii, pora i rukoli

Dania główne Placki z cukinii, pora i rukoli

Uwielbiam kuchnię zero waste, a placki to najlepszy sposób na wykorzystanie p...

Odsłon: 92

15 min
5
Zupy
Zupa ogórkowa z koperkiem
Autor:
ElMar
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 marchewki
  • pietruszka
  • mały seler
  • 4 duże ogórki kiszone
  • por
  • cebula
  • 2 ziela angielskie
  • 2 liście laurowe
  • sól, pieprz
  • 2 łyżki oliwy
  • litr bulionu warzywnego
  • pęczek koperku
Sposób przygotowania:
1

Włoszczyznę oraz kalarepę pokroić w kostkę. Pora pokroić w pół krążki a cebule w drobną kostkę i podsmażyć na oliwie przez 2 minuty. Posolić i posypać pieprzem. Dodać warzywa, chwilę podsmażyć, zalać bulionem , dodać przyprawy i gotować przez 20 minut.

2

Następnie dodać starte ogórki wraz z powstałym sokiem i gotować jeszcze przez 10 minut. Podawać posypaną posiekanym koperkiem.