Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Zupa ogórkowa ze świeżych ogórków

01.09.2019 Odsłon: 759
5.0 (5 oceny)
30 min
3-4 os.
AnetaP
AnetaP

Pyszna i delikatna w smaku zupa przygotowana z gruntowych ogórków.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Filet drobiowy w porach

Dania główne Filet drobiowy w porach

Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.

Odsłon: 6631

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Pora na pora - sałatka do obiadu

Sałatki Pora na pora - sałatka do obiadu

Polecam, bardzo smaczna.

Odsłon: 4554

15 min
37
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Ciasto bez pieczenia z musem czereśniowym

Ciasta Ciasto bez pieczenia z musem czereśniowym

Ciacho bez pieczenia, bez brudzenia miksera, nawet miski nie ma do wylizania!...

Odsłon: 31679

60 min
47

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1327026

>60 min
4824
wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

Ciasta Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec. Szczególnie latem warto je...

Odsłon: 994

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Pasta jajeczna

Śniadania Pasta jajeczna

Taka pasta doskonale sprawdza się np w pracy, na drugie śniadanie.

Odsłon: 4045

15 min
21
Zupy
Zupa ogórkowa ze świeżych ogórków
Autor:
AnetaP
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • ogórki gruntowe 4 - 5 szt,
  • ziemniaki 4 szt,
  • marchewka 1 szt,
  • pietruszka mała 1 szt,
  • seler niewielki kawałek,
  • cebula 1 szt,
  • por 1/2 szt,
  • bulion warzywwny 1,5 l,
  • kasza jaglana 100 g,
  • serek topiony śmietankowy 60 g,
  • masło 2 łyżki,
  • sok z cytryny 2 łyżki,
  • posiekany koperek 2 łyżki,
  • listek laurowy 1 szt,
  • ziele angielskie 2 szt,
  • sól,
  • pieprz,
  • cukier,
Sposób przygotowania:
1

Kaszę jaglaną ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu, odcedzić. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę, marchewkę, pietruszkę, seler obrać i pokroić na paski, por pokroić na półplasterki, cebulę obrać i posiekać, ogórki zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Na patelni, na maśle podsmażyć cebulę, następnie dodać ogórki i smażyć razem około 5 - 7 minut. Bulion zagotować, dodać wszystkie warzywa oprócz ogórków, listek laurowy oraz ziele angielskie i razem gotować około 10 minut. Pod koniec gotowania dodać ogórki, kaszę jaglaną, serek topiony, sok z cytryny oraz doprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem. Przed podaniem zupę posypać posiekanym koperkiem.