Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosta,szybka,lekka,aksamitna w smaku nietypowa zupka :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (17)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 126
1
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 2658
3
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 232
3
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 126
1
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 2658
3
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 232
3
3
REKLAMA
Zupy
Zupa orzechowa
Maudie
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Orzechy włoskie 100 g (waga bez łupin)
- Bulion (u mnie warzywny) 1 szklanka
- Woda 1 litr
- Ziemniaki 3-4 średnie
- seler (mniejszy) 1 szt
- Śmietana 18% 100 ml
- Mąka pszenna 1 czubata łyżeczka
- pieprz,sól do smaku
- Chleb żytni,2-3 kromki
- Olej ok 1-2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Orzechy posiekać i podprażyć ok minutę na patelni. Ziemniaki i seler obrać i pokroić w kostkę. Do bulionu dolać wodę,wsypać pokrojone ziemniaki,seler i gotować do miękkości. Po ugotowaniu odstawić z gazu,wsypać orzechy i zblendować. Do śmietany dodać mąkę i dokładnie wymieszać.Zahartować śmietanę z mąką dodając łyżkę zupy. Zupę wstawić na ogień i mieszając wlewać śmietanę.Gotować jeszcze ok 2 min.Doprawić pieprzem i solą. Chleb pokroić w kostkę i podsmażyć na odrobinie oleju. Gotową zupę posypać grzankami z chleba i posypać odrobiną orzechów.Smacznego:)