Zupy Przepis na:
Zupa paprykowa - pyszna i zdrowa :)

Przepisów i artykułów: 87 Ocena: 2286
Dodano: 29.08.2013
Odsłon: 6372
Składniki
- 1 duża lub 2 mniejsze papryki
- 1 cebula
- 1 duży pomidor lub łyżka koncentratu
- 1 łyzka masła i 1 łyzka oliwy
- pieprz, sól, cukier, oregano, bazylia, majeranek, ziele angielskie, koperek
- 3 łyżki czerwonej soczewicy
3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Przygotowanie
-
Na maśle podsmażamy pokrojoną cebulę, dodajemy pokrojoną paprykę ew. pomidora, zasmażamy, dolewamy wodę, dodajemy soczewicę i gotujemy do miękkości (ma się rozpadać), jeśli nie daliśmy pomidora, to teraz jest pora na koncentrat, przyprawy do smaku wg uznania (nie za duzo, to ma być zupa paprykowa).
-
Gdy się zagotuje, miksujemy dokładnie, dodajemy oliwę (wg mnie podkresla smak, ale mozna ją pominąć, jesli ktos nie lubi), mieszamy, nalewamy, sypiemy koperek i gotowe! Można zabielić śmietaną lub jogurtem jeśli ktoś lubi. Smacznego!
Komentarze do przepisu (5)

Maudie 29 sierpnia 2013Zgłoś do usunięcia
Przepyszne:)Witaj Tosca po długiej przerwie:) Odpowiedzi: 3 ▼14 Kto głosował? | Odpowiedz

Konto usunięte 29 sierpnia 2013Zgłoś do usunięcia
Rzeczywiście pyszna:)Przesmaczny sposób na zjedzenie witamin.13 Kto głosował? | Odpowiedz