Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jednego razu kupiliśmy mix kolorowych papryk, prawdę mówiąc nie wiedzieć do czego. Jednak po chwili znalazło się dla nich zastosowanie.
Słodki i orzeźwiający koktajl, idealnie nadaje się na śniadanie, przekąskę w...
Odsłon: 55
Delikatne kawałki soczystego kurczaka w aksamitnym sosie śmietanowo-koperkowy...
Odsłon: 207
Dzisiaj przygotowałam bób z roszponką z przepisu Kolekcja dobrej kuchni wg. A...
Odsłon: 30
Słodki i orzeźwiający koktajl, idealnie nadaje się na śniadanie, przekąskę w...
Odsłon: 55
Delikatne kawałki soczystego kurczaka w aksamitnym sosie śmietanowo-koperkowy...
Odsłon: 207
Dzisiaj przygotowałam bób z roszponką z przepisu Kolekcja dobrej kuchni wg. A...
Odsłon: 30
Składniki
Papryki przekładamy do rękawa pieczeniowego. Pieczemy 40 min w temperaturze 200°C (termoobieg). Następnie wyciągamy z piekarnika, studzimy. Papryki wyciągamy z rękawa, lekko nakłuwamy, przez sitko przesączamy sok wypływający z papryk (nie wylewamy). Papryki obieramy ze skórki, usuwamy pestki i miksujemy na papkę, dolewamy sok z pieczenia papryk (w razie potrzeby uzupełniamy wodą do 1,2 l całości). Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę, przekładamy do zupy i gotujemy na małym ogniu do ich miękkości. Pieczarki smażymy na rumiano, na maśle. Dodajemy do zupy. Podajemy ze świeżymi listkami majeranku.