Smaker
Ewa Gotuje

zupa paprykowo - kapuściany mix

13.02.2010 Odsłon: 4156
5.0 (30 oceny)
30 min
5-6 os.
monia_i_ania
monia_i_ania

Niewiarygodny smak, bogactwo witamin, nietucząca, lekka

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

basiliana
basiliana
Ciasta

Kruchy jabłecznik z budyniem

Ciasta Kruchy jabłecznik z budyniem

Kruche ciasto idealnie komponuje się z jabłkami i delikatnym budyniem.

Odsłon: 131815

>60 min
289
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na drugie śniadanie

Sałatki Sałatka na drugie śniadanie

Oto najprostsza, ekspresowa sałatka na drugie śniadanie – wystarczy pokroić k...

Odsłon: 41160

15 min
39
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Roladki schabowe pieczone

Dania główne Roladki schabowe pieczone

Schab z dodatkiem warzyw , otulony boczkiem, zapieczony , idealny na drugie...

Odsłon: 7853

30 min
9
wałek
wałek
Dania główne

Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu

Dania główne Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu

Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...

Odsłon: 1589

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Zupy

Rozgrzewająca zalewajka z gąską na Wszystkich Świętych

Zupy Rozgrzewająca zalewajka z gąską na Wszystkich Świętych

Polecam gorącą zupę na Wszystkich Świętych.

Odsłon: 964

>60 min
20
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

Śledzie na kolorowo

Śniadania Śledzie na kolorowo

Śledzie w oleju to danie na każdą okazję. Źródło kwasów omega 3, białka i Wit...

Odsłon: 965

30 min
3
Zupy
zupa paprykowo - kapuściany mix
Autor:
monia_i_ania
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • kapusty białej, 1/4 główki
  • czerwona papryka, 1 szt.
  • zielona fasola szparagowa, duża garść
  • brukselka, 20 dag
  • pomidory w puszcze, 3/4 puszki
  • ziemniaki, 2 szt
  • cebula, 1szt. mała
  • czosnek, 2 ząbki
  • mięsko do wyboru, np. indycza szyjka, skrzydełka z kurczaka 2 szt
  • przyprawy: zioła prowansalskie, sól, pieprz, papryka, vegetta, kostka grzybowa, liść laurowy, ziele angielskie, maggi, do smaku
  • mąka, 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1

przygotować wywar na zupę, tj. mięsko, marchewka, pietruszka i kawałek selera, pokrojone w drobną kostkę ziemniaki. Vegeta, liść laurowy, ziele angielskie, kostka. Po 15 min gotowania, dodać poszatkowaną kapustę. Po kwadransie dodać pokrojoną w kostkę, obraną ze skóry paprykę i posiekaną cebulę. Następnie wrzucamy do zupki brukselkę i zieloną fasolę szparagową. Kiedy warzywa zmiękną dodajemy pomidory z puszki (oczywiście pokrojone). Wyciskamy czosnek i doprawiamy do smaku przyprawami. Zagęszczamy, jak kto lubi mąką zmieszaną z wodą (my wolimy wersję dietetyczną, więc mąki dajemy niewiele). Smacznego!