Smaker
Karnawał

zupa paprykowo - kapuściany mix

13.02.2010 Odsłon: 4156
5.0 (30 oceny)
30 min
5-6 os.
monia_i_ania
monia_i_ania

Niewiarygodny smak, bogactwo witamin, nietucząca, lekka

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

MiloszW24
MiloszW24
Desery

Sernik waniliowy bez pieczenia

Desery Sernik waniliowy bez pieczenia

Kaloryczność na porcje: ok. 380 kcal

Odsłon: 3738

30 min
9
smaker
smaker
Zupy

Tonkotsu ramen

Zupy Tonkotsu ramen

Tonkotsu ramen to jeden z wariantów klasycznego i lubianego przez wszystkich...

Odsłon: 1184

60 min
5
wałek
wałek
Dania główne

Pierś z kurczaka w cebuli

Dania główne Pierś z kurczaka w cebuli

Szybki obiad, czyli pierś z kurczaka saute w dużej ilości cebuli, doskonale p...

Odsłon: 152

15 min
3
smaker
smaker
Przekąski

Rwany chleb czosnkowy

Przekąski Rwany chleb czosnkowy

Rwany chleb czosnkowy to idealna przekąska na spotkanie z przyjaciółmi lub do...

Odsłon: 5417

30 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 2430

15 min
15
paolineczka
paolineczka
Ciasta

Tort "Śnieżynka"

Ciasta Tort "Śnieżynka"

Tort upiekłam na swoje urodziny. Postanowiłam poeksperymentować i masa powsta...

Odsłon: 5916

60 min
4
Zupy
zupa paprykowo - kapuściany mix
Autor:
monia_i_ania
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • kapusty białej, 1/4 główki
  • czerwona papryka, 1 szt.
  • zielona fasola szparagowa, duża garść
  • brukselka, 20 dag
  • pomidory w puszcze, 3/4 puszki
  • ziemniaki, 2 szt
  • cebula, 1szt. mała
  • czosnek, 2 ząbki
  • mięsko do wyboru, np. indycza szyjka, skrzydełka z kurczaka 2 szt
  • przyprawy: zioła prowansalskie, sól, pieprz, papryka, vegetta, kostka grzybowa, liść laurowy, ziele angielskie, maggi, do smaku
  • mąka, 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1

przygotować wywar na zupę, tj. mięsko, marchewka, pietruszka i kawałek selera, pokrojone w drobną kostkę ziemniaki. Vegeta, liść laurowy, ziele angielskie, kostka. Po 15 min gotowania, dodać poszatkowaną kapustę. Po kwadransie dodać pokrojoną w kostkę, obraną ze skóry paprykę i posiekaną cebulę. Następnie wrzucamy do zupki brukselkę i zieloną fasolę szparagową. Kiedy warzywa zmiękną dodajemy pomidory z puszki (oczywiście pokrojone). Wyciskamy czosnek i doprawiamy do smaku przyprawami. Zagęszczamy, jak kto lubi mąką zmieszaną z wodą (my wolimy wersję dietetyczną, więc mąki dajemy niewiele). Smacznego!