Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
REKLAMA
Zupy
Zupa parobka
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Woda 2 litry
- fasola 25 dag
- grzyby suszone 5 dag
- Boczek wędzony 10 dag
- Cebula biała 1 szt
- Ziemniaki 5 szt
- Marchew 1 szt
- chleb graham 25 dag
- sól i pieprz do smaku
- Liść laurowy
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Fasolkę namoczyć z dnia na dzień i w tej samej wodzie ugotować. Grzyby umyć i namoczyć. Boczek zrumienić na patelni razem z drobno pokrojoną cebulą. Ziemniaki pokroić w kostkę razem z marchewką. Grzyby, cebulę z boczkiem oraz pokrojone warzywa połączyć z gorącym wywarem fasolowym i gotować zupę do miękkości. Pod koniec gotowania posolić do smaku i dodać przyprawy. Do ugotowanej zupy dodać pokrojony ciemny chleb razowy i potrzymać chwilę na słabym ogniu pod przykryciem.