Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Zupa "Parzybroda"

11.01.2023 Odsłon: 11427
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Niezwykle rozgrzewa i syci. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obiad. Zupa Parzybroda jest nie tylko bardzo smaczna, ale również wyjątkowo prosta do przygotowania. Przepis na parzybrodę pochodzi ze starego, maminego kajetu.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Dania główne

Pasta con finferli- makaron z kurkami

Dania główne Pasta con finferli- makaron z kurkami

Włoski smakołyki, a smaki w sumie polskie.

Odsłon: 47

15 min
6
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

naleśniki po węgiersku

Desery naleśniki po węgiersku

Przepis na puszyste naleśniki ze słodkim farszem z orzechów i rodzynek polane...

Odsłon: 43

30 min
0
wałek
wałek
Sałatki

Surówka z kapusty pekińskiej błyskawiczna

Sałatki Surówka z kapusty pekińskiej błyskawiczna

Prosta surówka do obiadu z kilku świeżych warzyw polanych odrobiną jogurtu, o...

Odsłon: 62

15 min
2
smaker
smaker
Desery

Lany chrust

Desery Lany chrust

Faworki, nazywane także chrustem, to słodki przysmak, którego nie może zabrak...

Odsłon: 3052

30 min
5
K.Wojtas
K.Wojtas
Sałatki

Sałatka z kiełbasą "wurstsalat"

Sałatki Sałatka z kiełbasą "wurstsalat"

Szybka sałatka szwabska której nauczyłem się w Niemczech :) Pokocha ją każdy

Odsłon: 58

15 min
1

Przepis dnia

wałek
wałek
Przekąski

Pasta jajeczna z warzywami

Przekąski Pasta jajeczna z warzywami

Proste i bardzo smaczne smarowidło do chleba z jajek, groszku, cebulki i ogór...

Odsłon: 3991

15 min
10
Zupy
Zupa "Parzybroda"
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1/2 główki kapusty
  • 300 g wędzonego boczku
  • cebula
  • 2 marchewki
  • 3 ziemniaki
  • 1 pietruszka
  • 2 liście laurowe
  • 3 ziarenka ziela angielskiego
  • sól
  • pieprz
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i podsmażamy w garnku z rozgrzanym olejem na złoty kolor.

2

Marchewkę, pietruszkę obieramy, ścieramy na tarce. Dorzucamy do garnka. Dolewamy 2 l wody. Dodajemy przyprawy: ziele angielskie i liście laurowe.

3

Kapustę drobno szatkujemy i dorzucamy do garnka. Całość gotujemy przez około 30 minut.

4

Ziemniaki obieramy, kroimy w drobną kostkę i dodajemy do gotującej się zupy.

5

Boczek kroimy w paski i dodajemy do zupy. Całość gotujemy jeszcze przez około 20-30 minut. Zupę doprawiamy solą i pieprzem. Gorącą nakładamy na talerze. Smacznego!