Name: Zupa pieczarkowa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: 1 duża marchew; 1 pietruszka; 1 mały seler; 400 g pieczarek; 1 łyżka masła; 3 średniej wielkości ziemniaki; 1,5 l bulionu warzywnego; 200 g serka topionego (pieczarkowego); 1 łyżka suszonego lubczyku; sól, pieprz

Warzywa ścieramy na tarce o dużych oczkach. Lekko podsmażamy na maśle z pokrojonymi w kostkę ziemniakami, zalewamy bulionem. Dodajemy serki, pokrojone na plasterki pieczarki, lubczyk i gotujemy do miękkości warzyw. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.

Zupa pieczarkowa

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (20)

Komentarze do przepisu (20)

Ostatnio komentowane przepisy