Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rozgrzewająca zupa pieczarkowa ugotowana na wieprzowej szynce.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
13
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 879
8
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 514
1
Ostatnio komentowane przepisy
13
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 879
8
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 514
1
REKLAMA
Zupy
Zupa pieczarkowa.
kuchmariola63
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- pieczarki 60 dag
- ziemniaki 3 szt.
- szynka wieprzowa 60 dag
- pasta rosołowa 1 łyżka stołowa lub 1 kostka kupna
- suszona włoszczyzna 2 duże łyżki
- liść laurowy 3 szt.
- ziele angielskie 6-8 szt.
- Sól
- Pieprz ziołowy
- lubczyk suszony
- koperek świeży
- śmietana 30% do zabielenia
- woda 2 litry
Sposób przygotowania:
1
Zagotowujemy 2 litry wody, solimy, wkładamy pokrojone w większe kostki mięso. Dodajemy liście laurowe, ziele angielskie, suszoną włoszczyznę, pastę rosołową, pokrojone w kostkę ziemniaki i pokrojone w plasterki pieczarki. Gotujemy do miękkości pieczarek i mięsa (około 40 minut).
2
Jeżeli pieczarki i mięso będą miękkie dodajemy suszony lubczyk, pokrojony koper i doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Zabielamy śmietaną, zagotowujemy i kończymy gotowanie.
3
Ugotowaną zupę nalewamy do talerzy i konsumujemy. Smacznego!!!