Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Zupa pieczarkowa.

04.12.2017 Odsłon: 11343
5.0 (22 oceny)
60 min
>6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Rozgrzewająca zupa pieczarkowa ugotowana na wieprzowej szynce.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4431

>60 min
7
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 113057

60 min
199
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 11263

60 min
21
wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 437

30 min
5
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 784

15 min
7
wałek
wałek
Dania główne

Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Dania główne Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...

Odsłon: 581

30 min
5
Zupy
Zupa pieczarkowa.
Autor:
kuchmariola63
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • pieczarki 60 dag
  • ziemniaki 3 szt.
  • szynka wieprzowa 60 dag
  • pasta rosołowa 1 łyżka stołowa lub 1 kostka kupna
  • suszona włoszczyzna 2 duże łyżki
  • liść laurowy 3 szt.
  • ziele angielskie 6-8 szt.
  • Sól
  • Pieprz ziołowy
  • lubczyk suszony
  • koperek świeży
  • śmietana 30% do zabielenia
  • woda 2 litry
Sposób przygotowania:
1

Zagotowujemy 2 litry wody, solimy, wkładamy pokrojone w większe kostki mięso. Dodajemy liście laurowe, ziele angielskie, suszoną włoszczyznę, pastę rosołową, pokrojone w kostkę ziemniaki i pokrojone w plasterki pieczarki. Gotujemy do miękkości pieczarek i mięsa (około 40 minut).

2

Jeżeli pieczarki i mięso będą miękkie dodajemy suszony lubczyk, pokrojony koper i doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Zabielamy śmietaną, zagotowujemy i kończymy gotowanie.

3

Ugotowaną zupę nalewamy do talerzy i konsumujemy. Smacznego!!!