Zupy Przepis na:
Zupa pieczarkowa.
Przepisów i artykułów: 1451 Ocena: 18853
Dodano: 04.12.2017
Odsłon: 2778
Rozgrzewająca zupa pieczarkowa ugotowana na wieprzowej szynce.
Składniki
- pieczarki 60 dag
- ziemniaki 3 szt.
- szynka wieprzowa 60 dag
- pasta rosołowa 1 łyżka stołowa lub 1 kostka kupna
- suszona włoszczyzna 2 duże łyżki
- liść laurowy 3 szt.
- ziele angielskie 6-8 szt.
- Sól
- Pieprz ziołowy
- lubczyk suszony
- koperek świeży
- śmietana 30% do zabielenia
- woda 2 litry
| > 6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Zagotowujemy 2 litry wody, solimy, wkładamy pokrojone w większe kostki mięso. Dodajemy liście laurowe, ziele angielskie, suszoną włoszczyznę, pastę rosołową, pokrojone w kostkę ziemniaki i pokrojone w plasterki pieczarki. Gotujemy do miękkości pieczarek i mięsa (około 40 minut).
-
Jeżeli pieczarki i mięso będą miękkie dodajemy suszony lubczyk, pokrojony koper i doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Zabielamy śmietaną, zagotowujemy i kończymy gotowanie.
-
Ugotowaną zupę nalewamy do talerzy i konsumujemy.
Smacznego!!!
43360 odsłon
66
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Nevermore 04 grudnia 2017Zgłoś do usunięcia
Mariola, przy Tobie z moich "68", to w miesiąc zrobiłoby się drugie tyle hehe.Pyszna zupka, o innych daniach już nie będę wspominał, bo muszę do obiadu wytrzymać xD
0 Kto głosował? | Odpowiedz