Smaker

Zupa pieczarkowa.

04.12.2017 Odsłon: 11361
5.0 (22 oceny)
60 min
>6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Rozgrzewająca zupa pieczarkowa ugotowana na wieprzowej szynce.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 671

>60 min
13
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Ciasto kakaowe z pianką serową

Ciasta Ciasto kakaowe z pianką serową

Delikatne ciasto z aksamitną pianką serową zachwyca od pierwszego kęsa.

Odsłon: 3254

30 min
7
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Lasagne z mięsem mielonym

Dania główne Lasagne z mięsem mielonym

Przepis na domową lasagne to idealny pomysł na domowy, smaczny obiad.

Odsłon: 1197

60 min
2
wałek
wałek
Zupy

Krupnik

Zupy Krupnik

Nasza ulubiona zupa, treściwa i sycąca. Dobra o każdej porze roku, a zimą szc...

Odsłon: 420

30 min
5
wałek
wałek
Zupy

Ogórkowa

Zupy Ogórkowa

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup w kuchni polskiej. Wyrazis...

Odsłon: 6669

30 min
6
wałek
wałek
Ciasta

Tort makowy z ananasem

Ciasta Tort makowy z ananasem

Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...

Odsłon: 1921

60 min
9
Zupy
Zupa pieczarkowa.
Autor:
kuchmariola63
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • pieczarki 60 dag
  • ziemniaki 3 szt.
  • szynka wieprzowa 60 dag
  • pasta rosołowa 1 łyżka stołowa lub 1 kostka kupna
  • suszona włoszczyzna 2 duże łyżki
  • liść laurowy 3 szt.
  • ziele angielskie 6-8 szt.
  • Sól
  • Pieprz ziołowy
  • lubczyk suszony
  • koperek świeży
  • śmietana 30% do zabielenia
  • woda 2 litry
Sposób przygotowania:
1

Zagotowujemy 2 litry wody, solimy, wkładamy pokrojone w większe kostki mięso. Dodajemy liście laurowe, ziele angielskie, suszoną włoszczyznę, pastę rosołową, pokrojone w kostkę ziemniaki i pokrojone w plasterki pieczarki. Gotujemy do miękkości pieczarek i mięsa (około 40 minut).

2

Jeżeli pieczarki i mięso będą miękkie dodajemy suszony lubczyk, pokrojony koper i doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Zabielamy śmietaną, zagotowujemy i kończymy gotowanie.

3

Ugotowaną zupę nalewamy do talerzy i konsumujemy. Smacznego!!!