Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa ta powstaje w mgnieniu oka. Jest smaczna i delikatna. Prosta w przygotowaniu, ale genialna w połączeniu składników. O tej porze roku, taki ciepły posiłek jest obowiązkowy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
11
6
4
5
Desery
Deser Rafaello
Kokosowy deser z herbatnikami i słodką, chrupiącą kokosową pierzynką. Deser j...
Odsłon: 8792
10
Ostatnio komentowane przepisy
11
6
4
5
Desery
Deser Rafaello
Kokosowy deser z herbatnikami i słodką, chrupiącą kokosową pierzynką. Deser j...
Odsłon: 8792
10
REKLAMA
Zupy
Zupa pieczarkowa
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 250g pieczarek
- 1 cebula
- 1 marchewka
- 1 mała pietruszka
- Kawałek selera
- 3-4 ziemniaki
- 1-2 łyżki mąki
- Pół szklanki śmietany
- Natka pietruszki
- Liść laurowy
- Ziele angielskie
- Sól, pieprz
- Masło
Sposób przygotowania:
1
Cebulę pokroić w kostkę, pieczarki pokroić w plastry. Rozgrzać masło i podsmażyć na nim cebulę. Dodać pieczarki, podsmażyć. Pieczarki z cebulą przełożyć do garnka. Zalać wodą tak, aby przykrył składniki zupy, dodać pokrojoną w kostkę marchewkę, pietruszkę, selera i ziemniaki. Doprawić solą i pieprzem, dodać jeden liść laurowy, 2-3 ziarenka ziela angielskiego i gotować do momentu aż warzywa będą miękkie. Mąkę rozprowadzić w odrobinie zimnej wody, dodać do niej śmietanę i wymieszać do połączenia. Całość przelać do zupy, zagotować. Do zupy dodać łyżeczkę suszonego tymianku i koperku. W razie potrzeby doprawić.