Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Potrawa kuchni polskiej. Jedna z najlepszych zup.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
0
Śniadania
Jajka w sosie czosnkowym
Jajka w kremowym sosie czosnkowym to prosta i bardzo smaczna przekąska lub le...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Jajka
Odsłon: 54
0
0
Desery
Drożdżowe jagodzianki
Puszyste, maślane jagodzianki z dużą ilością jagód i chrupiącą maślaną kruszo...
Odsłon: 138
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
0
Śniadania
Jajka w sosie czosnkowym
Jajka w kremowym sosie czosnkowym to prosta i bardzo smaczna przekąska lub le...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Jajka
Odsłon: 54
0
0
Desery
Drożdżowe jagodzianki
Puszyste, maślane jagodzianki z dużą ilością jagód i chrupiącą maślaną kruszo...
Odsłon: 138
2
5
REKLAMA
Zupy
Zupa pieczarkowa
KORAL
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- Żeberka wieprzowe 500 g
- ziemniaki 400 g
- 1 -2 marchewki
- 1 pietruszka
- kawałek selera
- 1/3 pora
- 1 opalona cebula
- pieczarki ok. 500 g
- śmietana min. 18 % około 100 ml
- sól, pieprz
- koperek
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki i marchew obierz i pokrój w sporą kostkę, resztę warzyw obierz i pokrój w drobniejszą kostkę. Pieczarki pokrój w kostkę i lekko podsmaż na patelni. Mięso z cebulą gotuj ok. 40 minut. Dodaj warzywa, sól, pieprz i gotuj do momentu aż zmiękną ( ok. 15 minut). Dodaj pieczarki i gotuj ok. 15 minut. Odlej do kubka niewielką ilość wywaru, wymieszaj ze śmietaną. Wlej powoli do garnka z pozostałą zupą cały czas dokładnie mieszając. Dopraw pieprzem i odrobiną soli do smaku. Koperek drobno posiekaj i posyp zupę na talerzu.