Smaker
Sezon na bób

Zupa pieczarkowa

19.08.2024 Odsłon: 1921
5.0 (19 oceny)
Zupa pieczarkowa
15 min
60 min
3-4 os.
KORAL
KORAL

Potrawa kuchni polskiej. Jedna z najlepszych zup.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Greckie racuchy z serem feta

Przepis dnia

smaker
smaker
Śniadania

Greckie racuchy z serem feta

Śniadania Greckie racuchy z serem feta

Greckie racuchy z serem feta nadadzą twojemu śniadaniu prawdziwie śródziemnom...

Odsłon: 6967

30 min
14
Deser z jagodą kamczacką i malinami
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser z jagodą kamczacką i malinami

Desery Deser z jagodą kamczacką i malinami

Najłatwiejszy deser.

Odsłon: 103

15 min
3
Owocowe smaczki
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Owocowe smaczki

Ciasta Owocowe smaczki

Ciasto pachnące migdałami, z dodatkiem moreli oraz borówek, istna uczta dla p...

Odsłon: 106

30 min
3
Puszysty sernik królewski
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Puszysty sernik królewski

Ciasta Puszysty sernik królewski

Sernik królewski to sernik który mnie nigdy nie zawiódł. Sernik jest pyszny,...

Odsłon: 85

60 min
3
Sałatka z rukolą
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Sałatka z rukolą

Dodatki Sałatka z rukolą

Sałatka którą dzisiaj polecam to sałatka która nadaje się do potraw z grilla,...

Odsłon: 562

15 min
1
Ayran - napój na upały
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
ewaeu
ewaeu
Napoje

Ayran - napój na upały

Napoje Ayran - napój na upały

Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...

Odsłon: 1320

15 min
3
Zupy
Zupa pieczarkowa
Zupa pieczarkowa
Autor:
KORAL
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • Żeberka wieprzowe 500 g
  • ziemniaki 400 g
  • 1 -2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • kawałek selera
  • 1/3 pora
  • 1 opalona cebula
  • pieczarki ok. 500 g
  • śmietana min. 18 % około 100 ml
  • sól, pieprz
  • koperek
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki i marchew obierz i pokrój w sporą kostkę, resztę warzyw obierz i pokrój w drobniejszą kostkę. Pieczarki pokrój w kostkę i lekko podsmaż na patelni. Mięso z cebulą gotuj ok. 40 minut. Dodaj warzywa, sól, pieprz i gotuj do momentu aż zmiękną ( ok. 15 minut). Dodaj pieczarki i gotuj ok. 15 minut. Odlej do kubka niewielką ilość wywaru, wymieszaj ze śmietaną. Wlej powoli do garnka z pozostałą zupą cały czas dokładnie mieszając. Dopraw pieprzem i odrobiną soli do smaku. Koperek drobno posiekaj i posyp zupę na talerzu.