Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik Fanta
Sernik Fanta to jedno z tych ciast, które od pierwszego kawałka wywołuje chęć...
Odsłon: 3567
6
Śniadania
Mini kanapeczki z łososiem i szpinakiem
Mini kanapeczki z łososiem to szybka i elegancka przekąska idealna na przyjęc...
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Szpinak
- Ryby
- Łosoś
- Przyprawy
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 169
3
Dania główne
Siekane kotlety rybne
Siekane kotlety rybne są puszyste, niezwykle delikatne i aromatyczne. Dodatek...
Odsłon: 6667
5
22
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik Fanta
Sernik Fanta to jedno z tych ciast, które od pierwszego kawałka wywołuje chęć...
Odsłon: 3567
6
Śniadania
Mini kanapeczki z łososiem i szpinakiem
Mini kanapeczki z łososiem to szybka i elegancka przekąska idealna na przyjęc...
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Szpinak
- Ryby
- Łosoś
- Przyprawy
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 169
3
Dania główne
Siekane kotlety rybne
Siekane kotlety rybne są puszyste, niezwykle delikatne i aromatyczne. Dodatek...
Odsłon: 6667
5
22
REKLAMA
Zupy
Zupa pieczarkowa
MZet
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 500g pieczarek
- 1 cebula
- 1 marchewka
- 1 pietruszka
- Kawałek selera
- 3 ziemniaki
- Sól
- Pieprz
- Kostka rosołowa
- Liść laurowy
- Ziele angielskie
- Masło
- 2 łyżki mąki pszennej
- Natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Pieczarki obrać i pokroić w plasterki, cebulę pokroić w kostkę. W garnku rozgrzać dwie łyżki masła i przesmażyć pieczarki razem z cebulą aż odparuje woda.
2
Marchewkę obrać i pokroić w kostkę, pietruszkę i seler zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Warzywa dodać do przesmażonych pieczarek i zalać gorącą wodą. Dodać kostkę rosołową, sól i pieprz do smaku, liść laurowy i ziele angielskie. Gotować aż warzywa będą miękkie. Ziemniaki obrać i dodać do zupy.
3
Gdy ziemniaki będą miękkie zrobić zasmażkę. Na patelni rozgrzać dwie łyżki masła i dodać dwie łyżki mąki. Chwilę smażyć cały czas mieszając i następnie wlać do zupy. Chwilę gotować. Doprawić zupę do smaku i posypać drobno posiekaną zieloną pietruszką.