Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupę pieczarkową z warzywami można przygotować na wywarze z mięsa. Dziś ugotowałam bardzo smaczną zupę wegetariańską.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1534
30
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa to bardzo proste w przygotowaniu danie z je...
Odsłon: 38667
28
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3112
4
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1534
30
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa to bardzo proste w przygotowaniu danie z je...
Odsłon: 38667
28
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3112
4
7
REKLAMA
Zupy
Zupa pieczarkowa z koperkiem i ziemniakami
Rena1
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 25-30 dag pieczarek
- 3 ziemniaki
- 1 średnia marchewka
- 1/2 pietruszki
- 1/2 brokuła
- 1 mały por
- 2-3 łyżki śmietany 30%
- 1 łyżka maki pszennej
- 2-3 łyżki mleka
- 2-3 łyżki posiekanego koperku
- sól, kolorowy pieprz, sos sojowy do smaku
Sposób przygotowania:
1
Obrane ziemniaki, marchew i pietruszkę pokroić w kostkę, wsypać do garnka, zalać wodą i gotować. Brokuł umyć, podzielić na różyczki, por posiekać w pół krążki, umyte pieczarki pokroić w kostkę. Po 15 minutach gotowania ziemniaków z warzywami dodać przygotowane pieczarki, por i brokuł gotować do miękkości.
2
Do kubeczka wlać śmietanę, dodać mąkę i 2-3 łyżki mleka, dokładnie wymieszać, połączyć z zupą, zagotować. Następnie wsypać posiekany koperek, doprawić do smaku solą sosem sojowym i kolorowym pieprzem, wymieszać, podawać.