Smaker
Ewa_Gotuje

Zupa pieczarkowa z kurczakiem

22.04.2009 Odsłon: 45
5.0 (10 oceny)
60 min
3-4 os.
Rewia
Rewia

Sprawdzony przepis na "Zupa pieczarkowa z kurczakiem"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety schabowe smażone na smalcu

Dania główne Kotlety schabowe smażone na smalcu

Proste kotlety schabowe , panierowane i smażone na smalcu. Są duże lepsze jak...

Odsłon: 147

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Kajzerka na śniadanie

Śniadania Kajzerka na śniadanie

Polecam. Łatwo zrobić, dobre jedzenie.

Odsłon: 382

15 min
4
wmk
wmk
Zupy

Kartoflanka inaczej....

Zupy Kartoflanka inaczej....

Szybka w wykonaniu, zdrowa zupa na każdą okazję. Smakuje wspaniale.

Odsłon: 137

15 min
4
Futka
Futka
Dania główne

Kotlety mielone z cukinią

Dania główne Kotlety mielone z cukinią

Przepis na pyszne, mięciutkie i niezwykle soczyste kotlety mielone z szynki z...

Odsłon: 101

15 min
4
KORAL
KORAL
Desery

Fit ciasteczka migdałowe bez mąki

Desery Fit ciasteczka migdałowe bez mąki

Pyszne i zdrowsze ciasteczka.

Odsłon: 61

15 min
4

Przepis dnia

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Roladki schabowe ze śliwkami otulone szynką szwardzwalską

Dania główne Roladki schabowe ze śliwkami otulone szynką szwardzwalską

Smaczne , proste w przygotowaniu roladki, nadziewane suszonymi śliwkami, otul...

Odsłon: 417

30 min
8
Zupy
Zupa pieczarkowa z kurczakiem
Autor:
Rewia
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g pieczarek
  • 1 pierś kurczaka
  • 1 marchewka
  • 1 pietruszka
  • 1/2 selera
  • 1/2 białej części pora
  • 1 cebula
  • 4 ziemniaki
  • 1 łyżka masła
  • 2 ziela angielskie
  • 2 liście laurowe
  • sól i pieprz
  • śmietana 12-18%
  • ewentualnie sok z cytryny
Sposób przygotowania:
1

Czas przygotowania 45 minut. Cena jednej porcji około 2,80 zł

2

Kurczaka myjemy, włoszczyznę obieramy, kroimy na kawałki. Do gotujących się dwóch litrów wody dodajemy mięso, warzywa, przyprawy i posiekaną cebulę. Na 20 minut przed końcem gotowania dorzucamy pokrojone w kostkę ziemniaki. Mięso wyjmujemy, kroimy na kawałki.

3

Na patelni rozpuszczamy masło. Wrzucamy umyte, pokrojone na plasterki pieczarki i smażymy na dużym ogniu tak długo, aż się lekko przyrumienią. Pieczarki i kawałki mięsa przekładamy do zupy, doprawimy solą i pieprzem.

4

Chwilę gotujemy na małym ogniu. Zupę podajemy ze śmietaną i z natką pietruszki.Źródło: Rewia