Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa pomidorowa , której przepis podam jest na bulionie warzywnym z masełkiem :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
58
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 24181
49
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 28595
69
11
Ostatnio komentowane przepisy
1
58
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 24181
49
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 28595
69
11
REKLAMA
Zupy
Zupa pomidorowa
Punnet
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- 1 cebula
- kawałek selera
- liść laurowy , ziele angielskie
- 1 litr soku pomidorowego 100%
- 1/2 szklanki mleka
- 1 łyżka masła
- sól , pieprz , cukier
Sposób przygotowania:
1
Do garnka włóż umyte i obrane warzywa (marchew , seler , pietruszka , cebula ) liść laurowy i ziele angielskie . Ugotuj warzywa tak aby były miękkie ale nie rozgotowane(przepis na mojej stronie " Bulion z warzyw ").
2
Kiedy bulion będzie ugotowany , zmniejsz ogień pod garnkiem tak aby płomień podtrzymywał ciepło zupy , wlej mleko , poczekaj aż się zagrzeje w bulionie , kiedy bulion z mlekiem będzie ciepły , wlej 1 litr soku pomidorowego , poczekaj aż zupa się podgrzeje z sokiem . NIE GOTUJ. Kiedy zupa będzie ciepła na tyle ,że rozpuści się w nie masło , dodaj masło , przypraw solą , pieprzem , cukrem . Kiedy masełko się rozpuści pozostaw zupę aby się "przegryzła" :)
3
Zupę jemy z ryżem lub makaronem .