Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa pomidorowa na rosole z dodatkiem soku z kiszonych ogórków:
30.05.2019
Odsłon:
4451
Dodatek soku z kiszonych ogórków i świeże listki pomidora - nadadzą zupie zupełnie nowy, głębszy smak.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tradycyjne pierogi ruskie
Tradycyjne pierogi polskie, które zyskały nazwę od Województwa Ruskiego, czyl...
Odsłon: 350
2
Dania główne
Mielone z granulatu sojowego
Chyba każdy lubi kotlety mielone, a kto nie jada mięsa, ten musi sięgnąć po j...
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 94
1
Desery
Jogurtowy deser z mango i Pepitkami
Prosty, szybki i smaczny deser. Połączenie miąższu mango z jogurtem greckim t...
Odsłon: 791
4
9
Dania główne
Gulasz z indyka
Bardzo prosta i wyśmienita potrawa jednogarnkowa. Można ją podać i na obiad i...
Odsłon: 351
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tradycyjne pierogi ruskie
Tradycyjne pierogi polskie, które zyskały nazwę od Województwa Ruskiego, czyl...
Odsłon: 350
2
Dania główne
Mielone z granulatu sojowego
Chyba każdy lubi kotlety mielone, a kto nie jada mięsa, ten musi sięgnąć po j...
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 94
1
Desery
Jogurtowy deser z mango i Pepitkami
Prosty, szybki i smaczny deser. Połączenie miąższu mango z jogurtem greckim t...
Odsłon: 791
4
9
Dania główne
Gulasz z indyka
Bardzo prosta i wyśmienita potrawa jednogarnkowa. Można ją podać i na obiad i...
Odsłon: 351
1
REKLAMA
Zupy
Zupa pomidorowa na rosole z dodatkiem soku z kiszonych ogórków:
helenapon
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2,5 litra rosołu (robię najczęściej wtedy, kiedy zostaje mi rosół z dnia poprzedniego)
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego 30 %
- 1 szklanka przecieru pomidorowego z bazylią (u mnie domowy)
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka masła
- 1/2 szklanki śmietany 30%
- 1/4 szklanki soku z kiszonych ogórków
- sól, pieprz i cukier do smaku
- majeranek
- świeże listki pomidora
- ugotowany makaron
Sposób przygotowania:
1
Wcześniej ugotować ulubiony makaron. Na patelni roztopić masło, dodać koncentrat. Smażyć na wolnym ogniu aż zgęstnieje do konsystencji pasty. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek .Całość smażyć 2 minuty. Wlać kilka łyżek zupy, dokładnie rozmieszać i wlać do garnka. Doprowadzić do wrzenia. Wlać przecier pomidorowy. Doprawić solą, pieprzem, cukrem i majerankiem. Na końcu, powoli - próbując smak- dolewać sok z kiszonych ogórków i wrzucić kilka małych listków pomidorowych. Połączyć z wcześniej ugotowanym makaronem. Po 10-ciu minutach - listki pomidorów usunąć. Udekorować kleksem kwaśnej, gęstej śmietany .