Smaker
Zupy

Zupa pomidorowa na rosole z dodatkiem soku z kiszonych ogórków:

30.05.2019 Odsłon: 4451
5.0 (8 oceny)
Zupa pomidorowa na rosole z dodatkiem soku z kiszonych ogórków:
30 min
3-4 os.
helenapon
helenapon

Dodatek soku z kiszonych ogórków i świeże listki pomidora - nadadzą zupie zupełnie nowy, głębszy smak.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

sernik Izaura

Przepis dnia

izaa_a
izaa_a
Ciasta

sernik Izaura

Ciasta sernik Izaura

bardzo smaczne ciasto, chyba wszyscy je znają

Odsłon: 951895

60 min
1706
Ryż na mleku z jabłkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryż na mleku z jabłkiem

Dania główne Ryż na mleku z jabłkiem

Polecam. Lubią dorośli i dzieci.

Odsłon: 1063

15 min
14
Proziaki na śniadanie
ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Proziaki na śniadanie

Pieczywo Proziaki na śniadanie

Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.

Odsłon: 29080

60 min
69
Najłatwiejsza babka maślana
ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza babka maślana

Desery Najłatwiejsza babka maślana

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...

Odsłon: 24623

15 min
51
Sałatka z ogórków
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z ogórków

Sałatki Sałatka z ogórków

Sałatka z ogórków zielonych i świeżymi ziołami jest szybka w przygotowaniu, a...

Odsłon: 38747

60 min
40
Piegusek jabłkowy ze śmietaną
aga-30
aga-30
Ciasta

Piegusek jabłkowy ze śmietaną

Ciasta Piegusek jabłkowy ze śmietaną

Mniam niebo w ustach!

Odsłon: 2884

>60 min
8
Zupy
Zupa pomidorowa na rosole z dodatkiem soku z kiszonych ogórków:
Zupa pomidorowa na rosole z dodatkiem soku z kiszonych ogórków:
Autor:
helenapon
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2,5 litra rosołu (robię najczęściej wtedy, kiedy zostaje mi rosół z dnia poprzedniego)
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego 30 %
  • 1 szklanka przecieru pomidorowego z bazylią (u mnie domowy)
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka masła
  • 1/2 szklanki śmietany 30%
  • 1/4 szklanki soku z kiszonych ogórków
  • sól, pieprz i cukier do smaku
  • majeranek
  • świeże listki pomidora
  • ugotowany makaron
Sposób przygotowania:
1

Wcześniej ugotować ulubiony makaron. Na patelni roztopić masło, dodać koncentrat. Smażyć na wolnym ogniu aż zgęstnieje do konsystencji pasty. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek .Całość smażyć 2 minuty. Wlać kilka łyżek zupy, dokładnie rozmieszać i wlać do garnka. Doprowadzić do wrzenia. Wlać przecier pomidorowy. Doprawić solą, pieprzem, cukrem i majerankiem. Na końcu, powoli - próbując smak- dolewać sok z kiszonych ogórków i wrzucić kilka małych listków pomidorowych. Połączyć z wcześniej ugotowanym makaronem. Po 10-ciu minutach - listki pomidorów usunąć. Udekorować kleksem kwaśnej, gęstej śmietany .