Zupy Przepis na:
Zupa pomidorowa na szyjach indyczych z blendowanymi warzywami
Przepisów i artykułów: 1 Ocena: 1
Dodano: 04.05.2018
Odsłon: 220
Pyszna zupa pomidorowa pachnąca warzywami i czosnkiem i szyją z indyka ,która dodaje niesamowitego aromatu.
Składniki
- średnia szyja z indyka 1 szt.
- Marchew 1 szt.
- ćwiartka selera
- pół korzenia pietruszki
- cebula 1 szt.
- 2 ząbki czosnku
- pomidory w puszce
- Koncentrat pomidorowy
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Szyję włożyć do garnka .Garnek 3,5L. Zalać do połowy wodą. Dodać obraną marchew , pietruszkę , seler i cebulę.Gotować 35-40 minut do miękkości warzyw.
-
Ugotowane warzywa przełożyć do miski dalej gotując szyję. Do miski dodać obrany czosnek i pomidory w puszce. Blenderem zmiksować warzywa na gładko. Dodać krem z warzyw do garnka. Zagotować.
-
Gdy zacznie sie gotować dodać sól pieprz do smaku lub też opcjonalnie vegetę lub przyprawę w płynie magii. Dodać 1-2 łyżki koncentratu pomidorowego . Posypać natką pietruszki , lubczykiem lub koperkiem ( W moim przypadku natka i lubczyk )Podawać z makaronem lub ryżem . Smacznego!
1368 odsłon
4
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz