Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Zupa pomidorowa na wywarze drobiowo wołowym

19.11.2015 Odsłon: 5691
5.0 (18 oceny)
Zupa pomidorowa na wywarze drobiowo wołowym
>60 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Przepyszna, aromatyczna pomidorówka <3

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Tort czekoladowy
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Tort czekoladowy

Ciasta Tort czekoladowy

Dzisiaj tort czekoladowy, przygotowany na kolejne urodziny mojej córki. Torci...

Odsłon: 50

>60 min
1
Grochówka na duży garnek
wałek
wałek
Zupy

Grochówka na duży garnek

Zupy Grochówka na duży garnek

Organizujemy większą imprezę, a nic nie sprawdza się lepiej na dobry początek...

Odsłon: 320

60 min
21
Sałatka makaronowa z kurczakiem i kukurydzą
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka makaronowa z kurczakiem i kukurydzą

Sałatki Sałatka makaronowa z kurczakiem i kukurydzą

Ta sałatka z makaronem jest szybka w przygotowaniu, sycąca i pełna świeżych...

Odsłon: 4009

15 min
3
Ciasto Gąska
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Gąska

Ciasta Ciasto Gąska

Ciasto Gąska to pyszny biszkopt przełożony kremem śmietankowym, zwieńczony ma...

Odsłon: 1510

>60 min
1
Pieczeń gołąbkowa
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pieczeń gołąbkowa

Dania główne Pieczeń gołąbkowa

Polecam.

Odsłon: 37

30 min
1
Przepyszny krem czekoladowy.
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Przepyszny krem czekoladowy.

Dodatki Przepyszny krem czekoladowy.

Krem czekoladowy to krem niezawodny, bardzo smaczny, stabilny i mocno czekola...

Odsłon: 74

15 min
0
Zupy
Zupa pomidorowa na wywarze drobiowo wołowym
Zupa pomidorowa na wywarze drobiowo wołowym
Autor:
GREGORHSPEED
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 porcja rosołowa
  • 1 udko
  • 200 g żołądków drobiowych
  • 200 g wołowiny z kością (rosołowej)
  • ziele angielskie
  • 1 por
  • 1 cebula
  • 2-3 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 1 mały seler korzeniowy
  • 1 podgrzybek suszony
  • 1 ząbek czosnku
  • 190 g koncentratu pomidorowego
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Mięso czyścimy, przekładamy do garnka, zalewamy zimną wodą (tak by zakryła mięso) i zagotowujemy. Zbieramy szumowiny, dodajemy łyżeczkę soli, ziele angielskie i obrane, oczyszczone warzywa, ząbek czosnku, suszony kapelusz podgrzybka i opaloną nad płomieniem cebulą. Gotujemy do miękkości mięsa drobiowego. Zupę przecedzamy, mięso wołowe i żołądki drobiowe kroimy na mniejsze kawałki dodajemy z powrotem do zupy, marchewki kroimy w krążki i odkładamy. Gotujemy dalej do miękkości mięsa, dodajemy koncentrat pomidorowy, marchewki, zagotowujemy, do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z ulubionym makaronem lub ryżem.