Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jest to smaczna i pożywna zupa z ryżem. Użycie papryki oraz drobnej fasoli łamie kanony tradycyjnej zupy pomidorowej. Polecam zwłaszcza w mroźne, zimowe dni.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5605
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1093
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12179
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5157
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1520
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5605
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1093
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12179
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5157
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1520
5
REKLAMA
Zupy
Zupa pomidorowa paprykowo – fasolowa
Wiesio
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 100 g koncentratu pomidorowego,
- 2 papryki ( najlepiej czerwone, mogą być też żółte, pomarańczowe),
- torebka ryżu (100 g),
- puszka fasoli białej (drobnej 240 g) w sosie pomidorowym lub chilli ,
- 3 kostki bulionowe warzywne, drobiowe lub pomidorowe,
- papryka ostra lub chilli w proszku, pieprz czarny, bazylia,
- 3 łyżki śmietany 18%,
- 3 łyżki oliwy z oliwek lub oleju,
- przyprawa do zup w płynie.
Sposób przygotowania:
1
Paprykę po wydrążeniu gniazd nasiennych kroimy na drobną kostkę i smażymy na patelni przez kilka minut (aż zmięknie) używając do tego 3 łyżek oliwy lub oleju. Dodajemy do naczynia, w której gotujemy wrzątek z trzema kostkami bulionowymi oraz koncentratem, torebkę ryżu (od tego momentu gotujemy zupę najwyżej 20 min).
2
Wsypujemy przysmażoną paprykę, fasolę z puszki ( nie odsączamy z sosu), następnie śmietanę i doprawiamy przyprawami do smaku , wedle uznania. Na końcu można posypać zupę natką z pietruszki lub bazylią. Proszę jednak nie przesadzać z przyprawami, gdyż zupa musi mieć swój specyficzny smak, który przyprawy aromatyczne takie jak bazylia mogą niestety zmienić!