Zupy Przepis na:
Zupa pomidorowa z chorizo
Przepisów i artykułów: 878 Ocena: 16846
Dodano: 29.12.2019
Odsłon: 1495
Zupa pomidorowa na rosole wołowo-kaczym z dodatkiem dietetycznej kiełbasy chorizo Wam proponuję . Z orkiszowym makaronem, wow.
Składniki
- rosół wołowo-kaczy
- włoszczyzna
- 150 g chorizo bez glutenu i bez laktozy
- 2 szalotki
- oliwa z oliwek
- pulpa pomidorowa
- koncentrat pomidorowy
- sól
- zioła prowansalskie
- pieprz
- śmietana 18 %
- zielenina
- mielona ostra papryka
- woda
| 5-6 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykorzystując rosół z niedzielnego, ugotowałem na nim włoszczyznę ( jeśli rosołu jest zbyt mało dolewamy troszkę wody ). Kiełbasę chorizo wraz z pokrojonymi szalotkami podsmażyłem na odrobinie oliwy z oliwek. Ugotowałem makaron. Do rosołu dodałem pokrojoną marchewkę, seler, por. Wlałem pulpę pomidorową. Gotowałem kilka minut. Doprawiłem solą, pieprzem, koncentratem pomidorowym, ostrą papryką w proszku, ziołami prowansalskimi. Wszystkie przyprawy dodajemy wg upodobań. Podałem z makaronem orkiszowym bio ze śmietaną.
178 odsłon
1
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
konhambos 30 grudnia 2019Zgłoś do usunięcia
Juz mi smakuje po przeczytaniu przepisu :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz