Do góry

Zupy Przepis na:

Zupa pomidorowa z mlekiem kokosowym

Zupa pomidorowa z mlekiem kokosowym

Autor:

Przepisów i artykułów: 2203 Ocena: 48849

Dodano:

Odsłon: 1420

Pyszne połączenie pomidorów z delikatnym smakiem mleka kokosowego.

Składniki

  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 1 kawałek selera korzeniowego
  • por biała część
  • 2 łyżki oleju
  • 1 puszka pomidorów krojonych
  • 1,2 l rosołu drobiowego
  • 1 szklanka mleka kokosowego
  • 100 g ryżu jaśminowego
  • cynamon mielony
  • sól, pieprz
3-4 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Zupa pomidorowa z mlekiem kokosowym

Przygotowanie

  1. Warzywa kroimy tak, jak lubimy. Podsmażamy na rozgrzanym oleju, dodajemy pomidory wraz z zalewą, dusimy kilka minut i zalewamy gorącym rosołem, wlewamy mleko kokosowe. Gotujemy 15 min, po czym dodajemy ryż, gotujemy do jego miękkości. Zupę doprawiamy cynamonem, solą i pieprzem.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń