Smaker
Ankieta - książka kucharska

Zupa pomidorowa z nutką jabłkowo-imbirową

10.12.2011 Odsłon: 2902
5.0 (3 oceny)
30 min
3-4 os.
leopard28
leopard28

Pomidorowa inaczej. Polecam !!!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1033

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 957

>60 min
25

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4264

15 min
8
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 12841

>60 min
16
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 65568

15 min
41
Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 111206

>60 min
212
Zupy
Zupa pomidorowa z nutką jabłkowo-imbirową
Autor:
leopard28
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • krojone pomidory, 1 puszka
  • bulion warzywny, 500 ml
  • sok jabłkowy, 1/2 szklanki
  • cebula, 1
  • łodygi selera naciowego, 4
  • pęczek szczypiorku, 1
  • śmietana gęsta, 3 łyżki
  • oliwa, 2 łyżki
  • sok z cytryny, 1 łyżeczka
  • starty imbir, 1 łyżka
  • sól
  • biały pieprz
Sposób przygotowania:
1

Cebulę posiekać, podsmażyć w rondlu na oliwie, dodać drobno pokrojony seler, pomidory i imbir. Wlać bulion, gotować 15 minut. Dodać sok jabłkowy.

2

Zupę doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny, zagotować, zdjąć z ognia, zabielić śmietaną. Podawać z makaronem, posypaną posiekanym szczypiorkiem.