Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa zupełnie bezmięsna, same warzywa...lekko i przyjemnie....no i ten aromat świeżego lubczyku <3
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Chipsy z jarmużu
Chipsy z jarmużu to lekka i chrupiąca przekąska, która świetnie zastępuje kla...
Odsłon: 969
0
Dania główne
Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 1411
24
6
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Chipsy z jarmużu
Chipsy z jarmużu to lekka i chrupiąca przekąska, która świetnie zastępuje kla...
Odsłon: 969
0
Dania główne
Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 1411
24
6
REKLAMA
Zupy
Zupa pomidorowa z warzywami
GREGORHSPEED
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1/2 kalafiora
- 100 g zielonej fasolki szparagowej
- 1 kapelusz suszonego podgrzybka
- 50 g kaszy pęczak
- 2 duże ziemniaki
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- 1 mały seler
- 1 por (biała część)
- 1 gałązka natki selera korzeniowego
- 1 gałązka natki pietruszki
- 1 gałązka lubczyku
- 1 liść laurowy
- 2-3 ziarenka ziela angielskiego
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- natka pietruszki
- mielona kozieradka
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Natki związujemy. Warzywa obieramy i kroimy w kostkę, fasolkę na mniejsze kawałki, kalafior dzielimy na różyczki, por kroimy w piórka. Warzywa, natkę, grzyb, kaszę, liść laurowy, ziele angielskie przekładamy do garnka, zalewamy zimną wodą (1,5 l), zagotowujemy i zmniejszamy płomień. Następnie dodajemy sól (1 łyżeczka) oraz pieprz (wg uznania). Gotujemy do miękkości warzyw. Do zupy dodajemy koncentrat pomidorowy, zagotowujemy. Do smaku doprawiamy solą, pieprzem i mieloną kozieradką. Posypujemy posiekaną natką.