Zupy Przepis na:
Zupa pomidorowa z warzywami
Przepisów i artykułów: 2279 Ocena: 50093
Dodano: 23.07.2016
Odsłon: 2277
Zupa zupełnie bezmięsna, same warzywa...lekko i przyjemnie....no i ten aromat świeżego lubczyku <3
Składniki
- 1/2 kalafiora
- 100 g zielonej fasolki szparagowej
- 1 kapelusz suszonego podgrzybka
- 50 g kaszy pęczak
- 2 duże ziemniaki
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- 1 mały seler
- 1 por (biała część)
- 1 gałązka natki selera korzeniowego
- 1 gałązka natki pietruszki
- 1 gałązka lubczyku
- 1 liść laurowy
- 2-3 ziarenka ziela angielskiego
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- natka pietruszki
- mielona kozieradka
- sól, pieprz
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Natki związujemy.
Warzywa obieramy i kroimy w kostkę, fasolkę na mniejsze kawałki, kalafior dzielimy na różyczki, por kroimy w piórka.
Warzywa, natkę, grzyb, kaszę, liść laurowy, ziele angielskie przekładamy do garnka, zalewamy zimną wodą (1,5 l), zagotowujemy i zmniejszamy płomień.
Następnie dodajemy sól (1 łyżeczka) oraz pieprz (wg uznania). Gotujemy do miękkości warzyw.
Do zupy dodajemy koncentrat pomidorowy, zagotowujemy.
Do smaku doprawiamy solą, pieprzem i mieloną kozieradką.
Posypujemy posiekaną natką.
10791 odsłon
33
Komentarze do przepisu (10)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 23 lipca 2016Zgłoś do usunięcia
Pyszna i pożywna zupa. No i mnóstwo warzyw :) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 23 lipca 2016Zgłoś do usunięcia
Pyszna, treściwa i wspaniała zupa <3 Mniam :D Odpowiedzi: 1 ▼3 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 23 lipca 2016Zgłoś do usunięcia
Pyszna zupka:) Odpowiedzi: 1 ▼3 Kto głosował? | Odpowiedz
luna76 23 lipca 2016Zgłoś do usunięcia
Na bogato!!! mmmmmmm, jak pysznie ! :)Odpowiedzi: 1 ▼
3 Kto głosował? | Odpowiedz
ciacho50 23 lipca 2016Zgłoś do usunięcia
Bardzo pyszna, lekka i na czasie :) Odpowiedzi: 1 ▼3 Kto głosował? | Odpowiedz