Smaker

Zupa pomidorowa z warzywami

23.07.2016 Odsłon: 2928
5.0 (15 oceny)
Zupa pomidorowa z warzywami
30 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Zupa zupełnie bezmięsna, same warzywa...lekko i przyjemnie....no i ten aromat świeżego lubczyku <3

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Szaszłyki caprese.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Szaszłyki caprese.

Przekąski Szaszłyki caprese.

Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...

Odsłon: 178

15 min
3
Sałatka pomidorowa.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka pomidorowa.

Sałatki Sałatka pomidorowa.

Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...

Odsłon: 132

15 min
2
Sałatka z fetą i winogronami
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka z fetą i winogronami

Sałatki Sałatka z fetą i winogronami

Prosta sałatka z rukoli, sera feta i słodkich, dojrzałych winogron polana sos...

Odsłon: 241

30 min
2
Jajka nadziewane pieczarkami i szczypiorkiem.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Jajka nadziewane pieczarkami i szczypiorkiem.

Przekąski Jajka nadziewane pieczarkami i szczypiorkiem.

Pyszne, smakowite jajka nadziewane pieczarkami połączonymi z ugotowanymi żółt...

Odsłon: 192

30 min
2
Ziemniaki z piekarnika.
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Ziemniaki z piekarnika.

Dodatki Ziemniaki z piekarnika.

Dzisiaj bardzo smaczne ziemniaczki, ugotowane a następnie zapiekane w piekarn...

Odsłon: 105

30 min
2
zupa wiosenna z jabłkami
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Zupy

zupa wiosenna z jabłkami

Zupy zupa wiosenna z jabłkami

Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...

Odsłon: 288

30 min
2
Zupy
Zupa pomidorowa z warzywami
Zupa pomidorowa z warzywami
Autor:
GREGORHSPEED
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1/2 kalafiora
  • 100 g zielonej fasolki szparagowej
  • 1 kapelusz suszonego podgrzybka
  • 50 g kaszy pęczak
  • 2 duże ziemniaki
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 1 mały seler
  • 1 por (biała część)
  • 1 gałązka natki selera korzeniowego
  • 1 gałązka natki pietruszki
  • 1 gałązka lubczyku
  • 1 liść laurowy
  • 2-3 ziarenka ziela angielskiego
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • natka pietruszki
  • mielona kozieradka
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Natki związujemy. Warzywa obieramy i kroimy w kostkę, fasolkę na mniejsze kawałki, kalafior dzielimy na różyczki, por kroimy w piórka. Warzywa, natkę, grzyb, kaszę, liść laurowy, ziele angielskie przekładamy do garnka, zalewamy zimną wodą (1,5 l), zagotowujemy i zmniejszamy płomień. Następnie dodajemy sól (1 łyżeczka) oraz pieprz (wg uznania). Gotujemy do miękkości warzyw. Do zupy dodajemy koncentrat pomidorowy, zagotowujemy. Do smaku doprawiamy solą, pieprzem i mieloną kozieradką. Posypujemy posiekaną natką.