Name: Zupa pulpecikowa
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 5-6 osób
Ingredients: na rosół: porcja rosołowa; marchewka, seler, por, sól, pieprz; na pulpety: mięso wp ok 60 dag; cebula; jajko; kasza manna 2 łyżki; sól, pieprz, sos sojowy; pomidory krojone 1 puszka; koncentrat pomidorowy; serek topiony 1 bloczek; oregano,

1. ugotować rosól, 2. mięso zmielić, dodać jajko, mannę, przyprawy, można dodać posiekaną natkę, masę wymieszać, formować pulpeciki (wielkości orzecha), wrzucać partiami na gotujący rosól, gotować na wolnym ogniu ok 4-5 min, wyjąć z wywaru, 3. do rosołu wlać pomidory, dodać koncentrat i pokrojony serek, gotować na wolnym ogniu ok 20 min, dodać oregano, doprawić (u mnie zupa była dość ostra), wrzucic pulpeciki, zagotować, smacznego

Zupa pulpecikowa

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Jagodzianki z kruszonką.

Parzybroda.

sos z twarogu i bazylii

Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku

Drożdżowe bułeczki z malinami i czekoladą karmelową

Piaskowe ciasto z czerwoną porzeczką.

Ostatnio komentowane przepisy

Jagodzianki z kruszonką.

Parzybroda.

sos z twarogu i bazylii

Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku

Drożdżowe bułeczki z malinami i czekoladą karmelową

Piaskowe ciasto z czerwoną porzeczką.

Zupa pulpecikowa

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy