Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna zupa ze świeżym dorszem i pomidorami
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
2
Dania główne
Mule w białym winie
Mule w białym winie z wyraźną nutą czosnku to idealne danie na romantyczną ko...
Odsłon: 1142
1
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
2
Dania główne
Mule w białym winie
Mule w białym winie z wyraźną nutą czosnku to idealne danie na romantyczną ko...
Odsłon: 1142
1
REKLAMA
Zupy
zupa rybna I
agafia
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- świeży filet z dorsza - 600 g
- cebula - 1 szt
- krojone pomidory bez skóry - 400 g
- ziemniaki - 500 g
- czosnek - 2-3 ząbki
- liście laurowe - 3-4 szt
- ziele angielskie - kilka kulek
- kurkuma - 1 łyżeczka
- oliwa - 2 łyżki
- świeże oregano - kilka gałązek
- sól, pieprz
- bulion rybny lub warzywny - 750 ml
Sposób przygotowania:
1
Cebulę pokroić w piórka, czosnek przecisnąć przez praskę, zeszklić razem na oliwie. Dodać pokrojone na kawałki ziemniaki, wsypać kurkumę, smażyć kilka minut.
2
Do garnka wlać bulion, wrzucić liście laurowe i ziele angielskie, gotować 15-20 minut. Gdy ziemniaki są miękkie dodać pomidory.
3
Filety z dorsza pokroić na kawałki, włożyć do zupy, gotować jeszcze 3-4 minuty. Zupę doprawić do smaku solą i pieprzem. Podawać z posiekanym świeżym oregano.