Smaker
Boże Narodzenie na słono

zupa rybna I

25.11.2020 Odsłon: 21811
5.0 (24 oceny)
30 min
3-4 os.
agafia
agafia

Pyszna zupa ze świeżym dorszem i pomidorami

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 10385

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 5984

>60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5312

>60 min
29
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 12825

60 min
13
smaker
smaker
Przekąski

Śledzie po białostocku

Przekąski Śledzie po białostocku

Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...

Odsłon: 4575

30 min
6

Przepis dnia

smaker
smaker
Desery

Wilgotny piernik

Desery Wilgotny piernik

Piernik nieodłącznie kojarzy się z powidłami śliwkowymi. W wielu klasycznych...

Odsłon: 40354

30 min
97
Zupy
zupa rybna I
Autor:
agafia
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • świeży filet z dorsza - 600 g
  • cebula - 1 szt
  • krojone pomidory bez skóry - 400 g
  • ziemniaki - 500 g
  • czosnek - 2-3 ząbki
  • liście laurowe - 3-4 szt
  • ziele angielskie - kilka kulek
  • kurkuma - 1 łyżeczka
  • oliwa - 2 łyżki
  • świeże oregano - kilka gałązek
  • sól, pieprz
  • bulion rybny lub warzywny - 750 ml
Sposób przygotowania:
1

Cebulę pokroić w piórka, czosnek przecisnąć przez praskę, zeszklić razem na oliwie. Dodać pokrojone na kawałki ziemniaki, wsypać kurkumę, smażyć kilka minut.

2

Do garnka wlać bulion, wrzucić liście laurowe i ziele angielskie, gotować 15-20 minut. Gdy ziemniaki są miękkie dodać pomidory.

3

Filety z dorsza pokroić na kawałki, włożyć do zupy, gotować jeszcze 3-4 minuty. Zupę doprawić do smaku solą i pieprzem. Podawać z posiekanym świeżym oregano.