Smaker
Karnawał

zupa rybna " po mojemu"

14.11.2014 Odsłon: 42737
5.0 (41 oceny)
>60 min
3-4 os.
chomik2
chomik2

łatwa i szybka w przygotowaniu zupka z ryby

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Sernik korzenny

Ciasta Sernik korzenny

Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...

Odsłon: 626

30 min
8
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Śledź pod kołderką

Sałatki Śledź pod kołderką

Smaczna sałatka na Sylwestra i nie tylko.

Odsłon: 635

30 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Kiełbasa w sosie pomidorowym

Dania główne Kiełbasa w sosie pomidorowym

Kiełbasa w sosie pomidorowym – zawiesistym, z dodatkiem fasoli – to bardzo po...

Odsłon: 12256

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Forszmak z kluskami śląskimi

Dania główne Forszmak z kluskami śląskimi

W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...

Odsłon: 1386

>60 min
11
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 2765

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Pieczywo Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.

Odsłon: 1476

60 min
7
Zupy
zupa rybna " po mojemu"
Autor:
chomik2
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • filet z dorsza ok. 0,5 kg
  • marchewka 1szt.
  • poł selera
  • 1 cebula
  • 1 papryka zielona i czerwona
  • 2 ziemniaki
  • 1 pomidor
  • przyprawy: wegeta,pieprz,majeranek, czosnek,popryka słodka i ostra,gałka muszkatułowa, zielona pietruszka.
Sposób przygotowania:
1

cebulę, marchewkę, seler kroimy w słupki i smażymy na maśle, pod koniec dodajemy pokrojony w paski czosnek i po chwili podlewamy wodą i przyprawiamy łyżką vegety. wszystko dusimy pod przykryciem ok. 0,5 godz.

2

następnie dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki i chwilę gotujemy. do tego dodajemy pokrojone w cząstki papryki oraz pomidora. wszystko przyprawiamy pieprzem,gałką, majerankiem i paprykami. kiedy ziemniaki będą miękie dodajemy pokrojoną w dużą kostkę rybę i wszystko gotujemy jeszcze ok. 10 minut. na koniec posypmy zieloną pietruszką.

3

zupę podajemy z grzankami lekko podsmażonymi na maśle i posolonymi.