Do góry

Zupy Przepis na:

zupa rybna " po mojemu"

zupa rybna  po mojemu

Autor:

Przepisów i artykułów: 3 Ocena: 88

Dodano:

Odsłon: 28656

łatwa i szybka w przygotowaniu zupka z ryby

Składniki

  • filet z dorsza ok. 0,5 kg
  • marchewka 1szt.
  • poł selera
  • 1 cebula
  • 1 papryka zielona i czerwona
  • 2 ziemniaki
  • 1 pomidor
  • przyprawy: wegeta,pieprz,majeranek, czosnek,popryka słodka i ostra,gałka muszkatułowa, zielona pietruszka.
3-4 os. > 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. cebulę, marchewkę, seler kroimy w słupki i smażymy na maśle, pod koniec dodajemy pokrojony w paski czosnek i po chwili podlewamy wodą i przyprawiamy łyżką vegety.
    wszystko dusimy pod przykryciem ok. 0,5 godz.

  2. następnie dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki i chwilę gotujemy.
    do tego dodajemy pokrojone w cząstki papryki oraz pomidora. wszystko przyprawiamy pieprzem,gałką, majerankiem i paprykami.
    kiedy ziemniaki będą miękie dodajemy pokrojoną w dużą kostkę rybę i wszystko gotujemy jeszcze ok. 10 minut.
    na koniec posypmy zieloną pietruszką.

  3. zupę podajemy z grzankami lekko podsmażonymi na maśle i posolonymi.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń