Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lekko kwaśna i pikantna zupa.
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1001
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 2913
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1001
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 2913
Składniki
Marchew, seler i pietruszkę trzemy na dużych oczkach, por kroimy w plastry, cebulę w piórka, a czosnek w plasterki. Wszystko obsmażamy na odrobinie oleju. Dodajemy kminek i chwilę dusimy.
Warzywa zalewamy wodą i gotujemy z przyprawami oraz natką pietruszki i koperkiem. Gdy włoszczyzna jest prawie miękka dodajemy rybę i gotujemy kilka minut.
W blenderze rozdrabniamy pomidory bez skórek i wlewamy do zupy. Dorzucamy jeszcze pokrojone w cienkie paski ogórki kiszone. Gotujemy kolejnych kilka minut.
Jeżeli wolimy kwaśniejszą wersję, to można dolać wodę po ogórkach. Ugotowaną zupę podawać ze świeżym pieczywem.