Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosta zupa z selera i ziemniaków na bulionie. Pysznie smakuje z dodatkiem grzanek lub bagietki czosnkowej.
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 11634
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 1298
Domowa wędlina najlepsza.
Odsłon: 39329
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 11634
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 1298
Domowa wędlina najlepsza.
Odsłon: 39329
Składniki
Warzywa obieramy, płuczemy i kroimy w kostkę. W garnku rozgrzewamy olej i wrzucamy seler i ziemniaki. Często mieszając podsmażamy ok. 5 min. Dodajemy cebulę i dusimy jeszcze 5 min. Następnie wlewamy bulion i gotujemy do czasu aż wszystkie składniki będą miękkie. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Dodatkowo możemy jeszcze dodać odrobinę papryki lub czosnku granulowanego. Gotową zupę zdejmujemy z ognia i miksujemy blenderem na jednolitą zupę-krem. Jeśli wolimy rzadszą konsystencję możemy dolać jeszcze bulionu.