Zupy Przepis na:
zupa serowa z klopsikami...
Przepisów i artykułów: 522 Ocena: 18109
Dodano: 12.12.2016
Odsłon: 9165
szybka i smaczna...
Składniki
- Wywar: 2,5 litra wody
- 2 marchewki
- ziemniaki
- 2 liście laurowe
- ziele angielskie
- sól. pierprz
- 150 g serka topionego śmietankowego
- Klopsiki: ok. 40 dag mielonego mięsa mieszanego
- biała część pora
- 3 łyżki bułki tartej
- 1 jajko
- sól, pieprz
- 1 łyżka masła
| 5-6 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wywar; Do garnka wlewamy wodę; wrzucamy pokrojone w kostkę ziemniaki i startą na tarce marchew. Dodajemy liść laurowy, ziele angielskie i zagotowujemy.
-
W międzyczasie przygotowujemy klopsiki. Pora należy posiekać i zeszklić na maśle. Solimy, przykrywamy pokrywką i kilka minut dusimy. Studzimy. do mięsa mielonego dodajemy pora, jajko, bułkę tartą. Wyrabiamy. Z masy formujemy malutkie klopsiki i wrzucamy do wywaru. W gorącej zupie rozpuść serek topiony.
-
Przykrywamy i gotujemy na małym ogniu ok 15 minut. Do mniejszego garnuszka wkładamy serek, wlewamy łyżkę wazowa zupy . Mieszamy do rozpuszczenia serka. Całość przelewamy do garnka z zupą i gotowe ;)
6103 odsłon
46
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
gonia46 07 lutego 2017Zgłoś do usunięcia
Pycha!!! :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
kasia-p 31 stycznia 2017Zgłoś do usunięcia
Rewelacyjna zupka :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 13 grudnia 2016Zgłoś do usunięcia
Bajecznie smakowita zupka <35 Kto głosował? | Odpowiedz
bellamozzarella 12 grudnia 2016Zgłoś do usunięcia
smakowita zupka ;-) sycąca i rozgrzewająca5 Kto głosował? | Odpowiedz